как отразить в б/у расход по турпоездке (без ндс) за счет чистой прибыли?

Очень просто:
В бухгалтерском учете дожны быть сделаны проводки:

Дебет 76 Кредит 51
— оплачена стоимость путевки;

Дебет 50 субсчет «Денежные документы» Кредит 76
— оприходована путевка;

Дебет 73 Кредит 50 субсчет «Денежные документы»
— передана путевка сотруднику;

Дебет 84 Кредит 73
— списана стоимость путевки за счет чистой прибыли. Справка