⇢ Ол
Ольга
Аман Телегин
В уксусной эссенции 70-80 % уксусной кислоты, в столовом уксусе - от 3 до 15 %, чаще в продаже 3, 6, или 9%.
ИД
Ирина Дегтярёва
Столовый уксус - это 6-9-%раствор. А эсенция это концентрированная уксусная к-та. Посмотрите на этикетке её концентрацию.
Анна Пастушкова
Уксусную эссенцию сейчас не делают, это 94% уксусная кислота.
Юлия
нет, эссенцию надо еще водой разбавлять
---------------------------------------------------------------------------
совет от 51-летнего дяди
Жм
Жменька
Уксус -9%, эссенция 70%
НБ
Наталия Боклаженко
Советую укссную эссенцию употреблять только для консервированя. переасчитывая пропорцию. В готовке и за столом надо пользоваться готовым столовым уксусом - яблочным (натуральным0. винным. малиновым, бальзамическим)
Похожие вопросы