ЕБ
Елена Брагина

Какие технологии приготовления пищи вы порекомендуете? Какие наоборот, не рекомендуете?

Например, варку, приготовление во фритюрнице, на пару, вяление...

ВШ
Виктория Шамрова

у нас Птохов такой ГУГЛ ходячий вернее сидячий... что думается что это БОТ.
страшное в нашей жизни получить атеросклероз, инфаркт или инсульт, эти недуги производное избытка холестерина в крови.
Холестерин суть белок животного происхождения коагулированый при высокой Т - +180-220 С.
при варке и припускании он не образуется. поэтому - хочешь сохранить свое тело здоровым до глубокой старости не жарь и не запекай.

ОБ
Ольга Боева

Применяйте самые доступные. Избегайте специальные и софистичные как вакуумная установка sous-vide.

ЕС
Екатерина Смирнова

запекание в духовке

Похожие вопросы
Приготовление пищи в мужских руках =)
купила сковороду WOK от Rondell. И теперь дума, а можно ли ее использовать для приготовления пищи в духовке? Подскажите!
какой головной убор используют для приготовления пищи солдаты и туристы?
как солить пищу в процессе приготовления в пароварке? до или после? и как?
Сущность синерезиса. Роль синерезиса в технологии приготовления пищи? Людиии, откликнитесь :)
Какие приспособления используют для приготовления пищи.
Где в Москве есть вечерние курсы по приготовлению пищи
Технология приготовления повидла
что за профессия техник-технолог по приготовлению пищи? подробно
Скажите, как готовить в мультиварке? Что за технология приготовления? И что это значит wi fi?