ДА
Джамиля Апасова
Это звучит странно, оценивать ощущения третьего лица. Не автор же глотал, откуда ему знать, жгучий он или какой другой. Перенос эпитета, к тому же. Это же коньяк жгучий, а не глоток. Поработать надо над словом.
Нельзя. Глоток не может быть жгучим, горячим, горьким и тд, она сделала глоток, который показался ей жгучим, обжигающим и т. д, но сам глоток это действие. А какой он, это уже ощущение) )
Можно, и очень даже неплохо кстати!
Написать можно все. Но "жгучий глоток" - может, в стихах сгодится, а так - не очень...
я бы написала "обжигающий"