сОлили капусту и мы. РаССол тоже тЯгучий. И ничего. Капусте это не повредило. Хрустящая и вкусная. Съели.
выкинь
значит капуста была скороспелка. Для засолки нужна поздних сортов
попали зеленые листья - поставьте на холод
либо капуста не того сорта, либо много моркови добавили
сОлили, раССол, тЯгучий.
Наделали столько ошибок, что капуста не получилась.
С таким сталкивался-)) причины не знаю, но капусту сьели. Уже лет 5 прошло, пока вроде ничего. -)
Раз сАлили, не сОлили вот и испортился рассол.
Капусту для соления используют сорта "Слава" белокочанную
если положили сахар, то будет такая капуста, но пусть постоит на холоде и будет вкусная
Мышьяка не сыпали в капусту? Нет? Значит всё нормально. Можно употреблять как квашеную, так и в качестве приправ к первым блюдам.