у спелого ананаса, верхние листья, отрываются без усилия
для ананаса есть способ - покрутить хвост - если он ворочается туда - сюда, то ананас спелый. А мой личный способ выбора фруктов -понюхать их. Если ничем не пахнут или пахнут химией -недозрелые, если пахнут ароматно, соком - значит спелые. Если не верите - проверьте хоть на апельсинах
всегда пробую покрутить верхнюю зеленую часть. в спелом обычно это сделать возможно.
то что здесь продают уже изначально не спелое
у спелого ананаса верхние листы легко отрываются, а сама эта "шишечка"с листами свободно туда-сюда двигается немного, качается)
Если из него свободно выдергиваются лепестки, значит он зрелый, в противном случае, вы рискуете увидеть зеленую неспелую массу!
срежьте нижнюю часть и поставьте ананас в холодильник на 3-5 дней. Он прекрасно дозреет и станет очень сочным и сладким.