Настена
Настена

торт из пряников... как зделать правильно?

Собит
Собит



Пряники шоколад. – 500г,
Сметана – 500г,
Сахарная пудра – 100г,
Банан – 2 шт. ,
Грецкие орехи

Пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко. Миску выстелить пищевой плёнкой, чтоб края свисали. Ломтики пряника окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника. Следующим слоем выложить банан, на него опять слой пряников, далее опять слой бананов, посыпать орехами. Последним выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов. Можно использовать другие фрукты, но те, кто пробовал это делать, говорят с бананом лучше. Орехов можно класть больше, на каждый слой или не класть совсем (по вкусу) . При такой выкладке пряники похожи на обычные шоколадные коржи с ароматной банановой прослойкой – никто никогда не догадается. Влажность торта регулируется количеством сметаны: хотите посуше – обмакивайте ломтики пряника негусто. Если пряник густо покрыт сметаной торт получится нежный, почти как «тирамису» по консистенции. Есть еще другой метод выкладки: пряники порезать не вдоль, а поперек на четвертинки, высыпать их все в сметану и перемешать, выкладывать в миску или сразу горкой на блюдо, пересыпая бананами и орехами. А если бананы заменить ананасами получится очень похоже на торт «Панчо» . Выдержать в холодильнике на ночь, перевернуть на тарелку, снять плёнку. Украсить тертым шоколадом, какао или как вам подскажет фантазия.

Похожие вопросы
Как правильно называется трехэтажный торт? (по кулинарному)
какой можно в школе зделать торт из коржей... ням.. ням
как правильно оформить этикетку на медовый торт
Как и где правильно заказать торт у хороших кондитеров?
Зефирный торт или торт из зефира. Как правильно его приготовить
как зделать крем для украшения торта? подскажите пожалуста)))
торт микадо Как правильно испечь тоненьких слоев для торта микадо?
Как готовить пряники? рецепт пряников
Почему пряники называются пряниками, а не печеньем, булочками или лепешками?
Торты без выпечки из пряников, печенья, зефира, кукурузных палок вкусные получаются или фигня?