Какой лучше кекс испечь на новый год?

АНГЛИЙСКИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС - http:// www.edimdoma.ru/retsepty/49736-angliyskiy-rozhdestvenskiy-keks?_=1356438220394&page=3
225 г муки
225 г масла комнатной температуры
225 г темно-коричневого сахара (у меня обычный)
4 крупных яйца
щепотка соли
1,5 ч. л. смечи специй (корица + имбирь + мускатный орех + гвоздика)
700 г смеси сухофруктов
100 г миндаля
100 г фундука
1 ст. л. темного сиропа (можно заменить темным жидким медом или любым сиропом, например кленовым)
цедра 1 апельсина
0,5 стручка ванили
150 мл коньяка
2 порции королевской глазури

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПИРОГ - http:// www.edimdoma.ru/retsepty/1473-rozhdestvenskiy-pirog
360 г сливочного масла
350 г коричневого сахара
350 г муки
5 яиц
200 г чернослива
200 г кураги
200 г изюма
200 г сушеной клюквы
200 г сушеного инжира
150 г фундука
100 г миндаля
2 ст. ложки коньяка
1 ч. ложка разрыхлителя

Фотки можно посмотреть на edimdoma.ru