Что нужно сделать чтобы при ЧИСТКЕ лука не щипало глаза ?
Смешной способ, обнаруженный случайно: когда глаза уже готовы слёзы лить, лицом в морозилку, быстро отпускает. Мама с братом однажды увидели, смеялись. Но ещё больше смеялась я, когда однажды они на кухне это сделали синхронно. Проверили, значит, что помогает)).
.... А нам на работе психолог другое рекомендовал..нужно жесткий массаж ушам..растереть..
Интересно)
.....
Помыть лезвие ножа холодной водой,. Не на 100 процентов, но помогает. Хоть лук по сравненью со слезами , когда натираешь хрен, кажется благовонием ))))))
Намочить нож в холодной воде, одеть линзы, на кончик ножу прилепить хлебный мякиш, чистить лук около струи воды или под струей. Вроже все.
Мне и так НЕ щиплет, хотя много лука чищу (люблю его). Но если у Вас - слёзы - Ополосните нож холодной водой. Наденьте очки для плаванья.
Пять минут в морозилке подержать, или перед тем, как резать, сполоснуть нож холодной водой и набрать воды в рот и резать лук
Тогда лучше лук - в холодильник!
....ага...и там чистить....
Нет, он там должен полежать пять минут! Потом резать
НЕ резать а чистить...нужно...нет не то...
Ищите...
Из того, что читала: лук на полчаса в морозилку. Нож на полчаса в морозилку. Жевать жевачку. Надеть маску/очки для плаванья
ЛУЧШЕ УЖ СРАЗУ....ПРОТИВОГАЗ...БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА...
Холодной водой ополоснуть лук, нож и доску... а так я лук в холоде держу, Это замедляет движение сока и он не щиплет глаза...
говорят надо не дышать, набрать в рот воды, чаще смачивать водой нож...но если честно, то мне ничего не помогает)
Мажьте ножа растительное масло, и ещё можно оставить лука в воде на несколько минут после очищения кожуры
Режьте лук рядом с зажженной свечкой ... пламя окислит все вещества, которые вызывают слезы при резке лука.
ПОПРОБУЮ....спасибо.
Нужно перед чисткой промыть лук холодной водой и нож тоже , а потом чистить и резать !
Говорят, что надо смочить нож и лук холодной водой. Но не всегда помогает. Я тупо режу лук в очках.
Не чистить... пусть другой чистит. Или смачивать нож, или же одеть ( надеть) защитные очки...
Есть очень хороший старинный русский рецепт, пусть это делает жена в ваше отсутствие!
Положить лук в воду перед нарезкой или нужно смачивать нож в воде когда будете резать
положить лук в холодильник, прежде чем его резать, надеть очки или пожевать петрушку.
При чистке не щипает, щипает при резке. Лезвие ножа смазать маслом растительным.
Руеи спаласкивать периодически и желательно, чтобы форточка открытая была.
Чистить лук под струей холодной воды,ножом,смоченном тоже в холодной воде!
Периодически смачивать и лук и нож в холодной воде.И все равно я плачу.
......
Поставить зажженную свечку перед собой и чистить лук. Это если много надо.
ПРИНЯТО. СПАСИБО.
Что бы не плакать надо зубочистку держать в зубах во время чистки лука....
Самый правильный способ - поручить это мероприятие кому-нибудь другому.
ок.
Положить лук в морозилку или набрать в рот воды пока чистить и режешь..
Намочить нож и луковицу холодной водой или, когда режишь лук свистеть
....попробуйте....неверно....
Свистеть конечно,не свищу ( плохая примета), а когда холодной водой ополаскиваешь нож и лук это точно!