А Вы тазами едите?

Ну...раза в 3 больше чем тут При том что я молодой парень. Но качалка требует плотно питаться

Около 1 кг за раз качалка наверное не спасет

Ещё и напиток пол литра

Красное

хорошо и спасибо за рецептик

Бараний жир

Спасибо и буду знать! Пробовать Ваше угощение?

Интересно, а в Германии вообще держат породу курдючных овец

Чего не знаю, то не знаю! Извините за моё не знание.

Спасибо купить ингредиенты и приготовить

ясно)

А чё так, любишь важу спицифические запахи

Какие специфические? Местные.

На свинном сале уж лучше бы делали)

Что?

Шашлык между кусочками не перекладываете курдюком? А шаурма, без него мясо - не мясо. На верху вертела пласты курдюка, тают и текут по мясу вниз, дают свой аромат.

То,из чего у нас шаурму делают-не рискую брать...) х/з че там... )

Неожиданно.

увы и ах...

А я готовить и писать

Кому как

Спасибо

Наверное, при принятии блюда- есть ощущение теплоты?))

)) ага, а еще у нее есть лук, специи, вино

у говядины????? а зачем еще приправлять, добрых людей отравлять????

ну, ешьте тогда сырой раз привыкли

об этом речи не было...ты меня не путай лиса патрикеевна

Нарезать айву, очистить от семян и жесткой сердцевины. Вытопить курдюк, обжарить айву до румяности, убрать. Обжарить на этом масле лук, убрать. Обжарить мясо, до румяности. Добавить лук, соль, перец, по желанию молотую зиру. помешивая обжарить минут 10 на малом огне. Добавить вино, накрыть крышкой и потушить на самом низком огне 40-60 минут. Выложить айву, посыпать сахаром, закрыть крышкой и потушить еще минут 15-20.

Курдюк можно топлёным маслом заменить?

Вкус поменяется. И будет другой вариант )

Понял,спасибо за рецепт

Наверно.

Нужно было выбрать идеальный без повреждений, не мятный, не царапаный и оставить полежать в комнате недельку. С повреждениями начнётся портится и недозреет. Поэтому который подальше лежит и покупатели ещё его незатискали и не намяли. Ну и чтоб на кассе не швыряли )

Надо будет попробовать, а то шибко сок нравился, правда, дорогой, собака, был.

Так у меня дозревают

Красивые!

Свинина самое безвкусно мясо, откуда аромат будет.

Глупости!!! Вполне конкурирует с бараниной, а уж говядина...ниже плинтуса.

Необычное вкусовое восприятие.

У говядины? Её можно есть только в виде стейков с соусами. Очень острыми.

Свинина без соусов и приправ - ноль, вата без вкуса. Говядина хороша сама по себе.

Бред сивой кобылы!!!

вкусно)