существует ли термин товарная продукция?

ТОВАРНАЯ ПРОДУКЦИЯ
ТОВАРНАЯ ПРОДУКЦИЯ - объем всей произведенной предприятием за определенный период (чаще всего за год) конечной продукции, исчисленный в денежном выражении.
<< назад вперед >>

товарная продукция — commodity output… (Большой англо-русский и русско-английский словарь)
Товарная продукция — в СССР, объём готовой продукции в денежном выражении, произведённой на промышленных и с. -х. предприятиях и подготовленной для реализации. В состав Т. п. промышленных предприятий включается стоимость готовых изделий, выработанных как из своего… (Большая советская энциклопедия)
ТОВАРНАЯ ПРОДУКЦИЯ — объем всей произведенной предприятием за определенный период (как правило, за год) конечной продукции, исчисленный в денежном выражении. … (Энциклопедический словарь экономики и права)
товарная продукция — marketable products … (Англо-русский словарь технических терминов

Итак всё по порядку:

Во-первых, суммарное количество произведённой продукции в отраслях предприятия за определённый период называется валовой продукции.
Во-вторых, часть валовой продукции остаётся для использования во внутрипроизводственном обороте, а это означает, под товарной продукцией понимается только та часть валовой продукции, которая подлежит продаже (товарная продукция = валовая продукция - продукция, используемая во внутрихозяйственном обороте) .
В-третьих, та часть товарной продукции, которая фактически передана покупателю и оплачена им называется реализованной продукцией.

Различия между валовой продукцией и товарной продукцией наиболее наглядны в сельскохозяйственном производстве. Например, мы занимаемся производством зерна. Посевная площадь 3000 га, урожайность 40 ц/га. Валовой сбор составит 120000 ц.

Каналы распределения зерна: семена со страховым фондом, корма. Площадь 3000 га, норма высева 2,7 ц/га, размер страхового фонда - 10 % (по яровым зерновым культурам) . Общая потребность в семенах составит: 3000 х 2,7 х 1,1 = 8910 центнеров.

Примем условно, что потребность в зерне на кормовые цели в отрасли животноводства составляет 11090 центнеров.

Таким образом, потребность в зерне на внутрихозяйственные нужды предприятия составит 20000 ц (8910 + 11090).

Это означает, что объём товарной продукции равен 100000ц (120000 - 20000). Следовательно, уровень товарности составит 83,3 % (100000 : 120000 Х 100 %).

Сегодня редко какое предприятие в полном объёме реализует произведённую продукцию в полном объеме.

Вообще, конечно, по смыслу самого термина - масло масляное.

Да.