Посмотрите,пожалуйста,правильно ли я отпускные посчитала?

ну вроде все верно, если он работал полный месяц, вот только странно, что устроился в июле, а начисления пошли толко в ноябре. Где ж он все это время гулял? ! И нет для него "крайнего срока". Отпуск - на основаниий графика отпусков (за его отсутствие штраф от 30 до 50 тыс. - бредовая бумажка, а штраф огромный).

Я бы расчитала так
Среднедневной =31363,64 / (11* 29,4 +29,4 / 31*11) = 93р. 95коп.
где 11 -кол-во полных отработанных м-цев * на 29,4

ПЛЮС 29,4/31 *11 = 10,43 делим на кол-в дней в июле 2010г. х на кол-во рабочих дней в июле 2010г.
ИТОГО 333,83 - средн. кол-во рабочих дней за период его работы

Отпускные= 31363,64 / 333,83 = 93,95 сред дневной заработок. * 28 = 2630р. 60к.
Дело в том, что июль 2010 он проработал неполностью, значит и делим не на 12, а на 11 м-цев. А за июль расчитываем ср. количество дней отработанных. по формуле 29/кол-во дней в м-це * кол-во отработанных дней.

По расчету среднего заработка существует хороший документ -Постановление Правительства от 24.12.2007 г. №922. Там раскрыто много различных вопросов. Вы посмотрите, изучите, конечно, всех примеров там нет и останутся вопросы, особенно в части исчисления трудового стажа, но все же их будет намного меньше

Для расчета среднего заработка за период, учитываются все начисления за 12 месяцев, предшествующих месяцу наступления отпуска.
В Вашем случае, с июля 2010 по июнь 2011.
Далее, судя по представленным данным, с июля по октябрь никаких выплат не производилось. Этот период видимо стоит исключить.
В итоге, исключаются 4 месяца - с июля 2010 по ноябрь 2010.
Тогда средний дневной заработок получается:
30 000 / (12-4) / 29,4 = 127,55
Ну и отпускные:
127,55 * 28 = 3 571,43

Уточните, что там было с доходами в июле-октябре и когда он уходит в отпуск.
Соответственно, скорректируйте расчет при необходимости.
А в отпуск можно уходит по истечении 11 месяцев с момента приема на работу. Можно и в другие периоды, по согласованию с работодателем.