Помогите с проводками по кассе и выпискам? ИП ЕНВД

При поступлении наличной выручки ИП обязаны пробивать выручку по ККТ (если она установлена) , отражать ее в книге учета доходов и расходов кассира-операциониста.
После этого единственное, что должен сделать ИП, - правильно заплатить налоги с учетом полученной выручки. Сдавать ее в банк он не обязан. И при передаче в банк части наличной выручки не обязан выписывать сам себе расходный кассовый ордер. Ведь эти деньги после уплаты с них налога являются его собственностью, и отчитываться об их расходовании он не обязан. Расходы, оплаченные наличными, для целей налогообложения он подтвердит первичными документами (что не требуется при ЕНВД) .

Ситуация будет несколько иной, если у ИП оприходование и выдачу наличных денег производит работник-кассир. Ведь кассир должен отчитаться перед предпринимателем за остаток и движение денежных средств. Это можно сделать, только оформив выплаты из кассы соответствующими документами. Учитывая, что формы таких документов для индивидуальных предпринимателей не установлены, их можно разработать самостоятельно, а можно воспользоваться формами, утвержденными для организаций. Если наличные деньги тратят работники, то они могут отчитываться с помощью авансовых отчетов.
Таким образом, ведение кассы необходимо предпринимателю именно для контроля за расходованием денег. Никаких налоговых последствий того, что не ведется касса, нет.
Большинство судов также считает, что предприниматели не обязаны соблюдать Порядок ведения кассовых операций, в том числе вести кассовую книгу. Президиум ВАС РФ в постановлении от 29 июня 2010 г. № 1411/10 также пришел к выводу, что Порядок предназначен только для юрлиц и не распространяется на индивидуальных предпринимателей.

Если сдает 06.09, то откуда в выписке банка за 05.09 Д 51.1 - К 57.1?
Раз больше сдает, значит у него не все выручка. Часть из них свои средства ИП. Либо он сдает выручку за несколько дней, что является нарушением (если так не прописано в лимите кассы).

Т. к. с ИП бухучета не требуют, то мы закрываем кассу не на 57, а 75.2 -выплата доходов. То, что он сдает в банк можно гонять через 71 счет. Два дня выдаете в подотчет, на третий оформляете возврат и сдаете в банк как выручку.