если я плачу налоги исдаю отчётности вовремя нужна ли им моя деятельность то чем я занимаюсь и как (проверки ит.д.)?

Думаю, в Вашем вопросе необходимо обратить внимание на факт выездной налоговой проверки.
Ранее решение о проведении такой проверки был исключительно в компетенции ФНС, и каким образом принималось такое решение было конфиденциальной информацией.

с 2007 действует концепция системы планирования выездных налоговых проверок (приказ ФНС РФ
от 30 мая 2007 г. N ММ-3-06/333@).

нам важно, что там есть 12 критериев оценки риска проведения выездной налоговой проверки.
Это общедоступные критерии, значит любой налогоплательщик может самостоятельно оценить вероятность, что его постигнет налоговый контроль.

например, есть такой критерий "Неоднократное снятие с учета и постановка на учет в налоговых органах налогоплательщика в связи с изменением места нахождения".

Значит, как я понимаю, если в Вашей предпринимательской деятельности есть определенные события, факты, действия, которые предусмотрены данными критериями, то налоговые органы включат Вас в план проведения выездных налоговых проверок.

конечно нужна. Еще как!

1) Налоговой может быть интересно, правильно ли вы считаете налоги.
Если ЕНВД - доход, ведение учета внутри, налоговую не волнует. Только договор аренды (розница) , количество работников (услуги автосервиса) , количество авто в собственности (грузоперевозки) и т. д. их могут интересовать.
Если УСН (Доходы) - поступления ден. средств в кассу, на расчетные счета.
Если УСН (Доходы) - поступления ден. средств в кассу, на расчетные счета, документы на расходы - договора, акты, накладные и самое главное - платежи по этим документам.
Если Основная система (с НДС) - может все что угодно заинтересовать.
2) Банку интересно ведение кассовой дисциплины и кассовая книга.
3) Если есть работники, которые получают зар плату - могут проверить по НДФЛ (налоговая) , по взносам (ПФ, ФСС) .

В общем оснований для проверки масса, причем иногда логика в их проведениях есть (низкий уровень зар/платы, убыточность деятельности, возмещение НДС.... и т. д.) . А иногда - спонтанны и необъяснимы (пожаловались работники, конкуренты навели.. . и т. д. или просто план налоговой)
К ним надо быть готовым и не боятся, сейчас много умных бухгалтеров, просто советуйтесь с ними.