ЕНВД оптовая и розничная продажа?

Оформление товарных накладных, счетов-фактур, ведение журналов учета полученных и выставленных счетов-фактур, книги покупок и книги продаж для розничной купли-продажи законодательством не предусмотрены.
Наличие данных документов в совокупности с прочими факторами может свидетельствовать о фактическом осуществлении оптовой торговли. В этом случае ЕНВД не уплачивается (Постановления ФАС Восточно-Сибирского округа от 14.09.2011 N А33-14242/2010, ФАС Северо-Западного округа от 27.06.2011 N А13-9805/2010).
В то же время выставление товарных накладных и счетов-фактур без выделения в них сумм НДС само по себе не свидетельствует об оптовой реализации товара (Постановления ФАС Северо-Западного округа от 03.10.2011 N А05-13288/2010, ФАС Волго-Вятского округа от 29.09.2011 N А79-3923/2010, ФАС Западно-Сибирского округа от 15.06.2011 N А45-14465/2010, от 21.05.2010 N А75-6191/2009).
Как показывает судебная практика, решающее значение имеет цель приобретения товара. Если покупатель использовал его не для предпринимательской деятельности, применение ЕНВД считается правомерным.

Можно... но расчет за товар должен пройти через кассу! ( это будет розница!).. Если расчет будет через р\с в банке-то это будет -оптовая торговля. А так за наличку вы можете выписать и ТОРГ-12 ..тов. и кассовый чек.

если вы заключите договор поставки - то, увы, это уже не енвд (минфин это четко определяет) К розничной торговле не относится реализация в соответствии с договорами поставки. Реализация товаров на основании договоров поставки (независимо от формы расчета) не подпадает под действие гл. 26.3 НК РФ и подлежит налогообложению в соответствии с иными налоговыми режимами.
(Письмо Минфина России от 1 февраля 2011 г. N 03-11-11/21)
так что - либо продавайте без такого договора, осуществляя отпуск товара на территории магазина, либо придется платить другой налог.

если оплата по банку проходить будет, то это будет считаться оптом. а если ваши покупатели-ООО хотят купить что то в магазине вашем, то предоставляйте им товарный чек и все.