Я поцарапала Пежо, все оформлено. Пежо получает по ОСАГО 5000, но хочет 17000 и требует доплату с меня. Это законно?

Ты ж сама понимаешь, что незаконно. Если сумма по ОСАГО не устраивает, пусть делает независииую экспертизу и судится со страховщиками.

что написано в экспертизе? пусть подает в суд на возмещение. но для этого ему надо чеки, что столько заплатил

Помните поговорку: "Хотеть не вредно... " Пусть обоснует, почему он хочет столько, а не 170000, например. Пусть подаёт в суд на СК, видимо, там "зажали" выплату. А суд уже разберется, кому платить.

Предложите ему взыскивать эти деньги с Вас в судебном порядке. Может быть после этого успокоится, а сами ничего добровольно не платите.

Как известно, перед Пе-Же нада два раза Ку делать, а Пе-ге-отом называть машину нельзя - оно - не может быть машиной!! ! Ни платить! В Атставку!!!

В этом вся и суть страхования.
Вашу гражданскую ответственность выполняет страховая компания.
Чтоб Вам было проще понять: Страховая компания становится Вами - и за Вашу вину выплачивает ВСЕ положннные деньги.
Для этого существуют экспертизы, в том числе независимые.
Вы вообще имеете право не общаться с другим водителем.
"Все вопросы в страховую компанию"
Любое требование денег мими страховой - являются незаконными, а значит на них не надо обращать внимания.
В любом случае в конечном итоге все решает суд.
Так что единственное, что Вы можете посоветовать тому водиделю:
"Обращайтесь в Суд. " Всего доброго.