продал машину по ген. довер. ее срок истек покупатель так и ездит. подскажите что можно с ним сделать по хорошему не хочет

Вами совершена притворная сделка. Сделку по купле-продажи автомобиля вы прикрыли другой сделкой - оформлением доверенности (генеральных доверенностей не существует) . В вашей ситуации необходимо направить письменное предложение о заключении договора купли-продажи, в случае не ответа или отказа, обратиться заявление в суд, обязать ответчика заключить договор купли-продажи. Про советы подать на угон, это уже ст. 306 УК РФ "Заведомо ложной донос".

Сними с регистрационного учёта на утилизацию.
Пока он на ней ездит, ты отвечаешь за вред, причинённый твоим авто.

Идиоты, советующие "подать в угон", даже и не понимают, что этим подталкивают тебя на совершение уголовного преступления.

Заявление написать в ГИБДД.
Как есть. Что срок доверенности истёк. Право собственности и ответственность остались за Вами.
Поскольку Вы-законопослушный гражданин и не желаете иметь проблемы, Вы ставите в известность об этом ГИБДД.
Возможно в копии такое заявление отправить в прокуратуру.
А уж доверенному лицу-копию обязательно!

Скажи что она твоя, и если не вернет то заявишь в угон

Если он снял ее с учета и переоформил, то ничего, а если ездит без доверенности, то можете подать в угон. Его предупредите, сам прибежит. Но лучше при продаже всегда снимать с учета. По закону при совершении им ДТП, ответственность несет как водитель, так и владелец т. с... 50% на 50%. А поскольку Вы выписывали доверенность, то владелец - Вы...

из Вашего вопроса не ясно (что написано в договоре по вступлению в право владения? , как оформлена передача денег? машина видимо так и не переоформлена?... )
если не переоформлена, то подайте заявление в полицию (ГИБДД) о возврате Вам вашего имущества, ее включат в программу перехват, и дальше как в кино ))))) много бумаг, разъяснений и т. п. , но нынешний владелец авто точно найдется и захочет переоформить А. М. на себя
кстати: все штрафы, гос пошлины и налоги, а так же правонарушения (собьет кого или поцарапает ) ложатся грузом на плечи собственника авто.