Качалка.

Либо в рационе не хватает белков, либо углеводов, а скорее - и того и другого. Либо неправильный режим питания. Гейнер, конечно, попробовать можно - он для этого и предназначен, чтобы набирать массу. Только нужно иметь в виду, что гейнер даст тебе не только мышечный прирост, но и прирост жировой прослойки по всему телу. Поэтому его тоже нужно пронимать не безмерно, а регулировать количество порций.

чтобы гармонично и подтянуто (с мышцой) выглядеть, когда твой вес 53 кг, нужно быть ростом не более 140 см, если у тебя он больше, то нужно работать над собой....

Возраст укажи и свою программу тренировок, посмотрим.

Если вы занимаетесь фитнесом, желая похудеть, то наверняка задаетесь вопросом, когда после тренировки позволительно перекусить? Питание – это очень важная часть в программе занятий: какие продукты и когда можно и нужно есть после физических упражнений?
Распространено мнение, что сразу после занятий есть нельзя, что если вы нарушите это правило, то все, что вы потеряли, вернется, и даже вес увеличится. В действительности все наоборот: хотите похудеть – ешьте после тренировки! Еда – это горючее для вашего тела, ваших поработавших мышц. Баки нужно срочно подзаправить после долгого прогона: наполнить энергией организм и силой мышцы, чтобы продолжить день и наступающий вечер. Конечно, очень заманчиво выпить прохладной колы или закусить шоколадом, но знайте, что такого рода пищу ваш организм сразу превратит в жир, а разве этого вам надо? Вот почему важно, ЧТО и КОГДА вы съедите после тренировки.

Вода. Вы тренируетесь и потеете, теряете воду, значит, нужно восполнить потери влаги. Хотя вы пьёте во время тренировки, сразу после нее выпейте еще 1-2 стакана воды.
Калории. Казалось бы, зачем они, ведь ваша задача была потратить как можно больше калорий. Однако, вы должны пополнить энергетические запасы организма, а для этого придерживайтесь расчета: количество съеденных калорий должно быть равным 50% от потраченных. То есть, если вы затратили на тренировке 300 кал, то после нее можете съесть 150 кал. : такое количество не повлияет на результат ваших усилий.
Углеводы. Теперь, когда вы хорошенько позанимались, ваши мускулы потратили ту энергию, которую запасли предварительно. Значит, необходимо восполнить затраты для последующей работы – тренировки. Вы худеете, и вам нужна энергия, чтобы сжигать лишние калории, а энергию в свою очередь вы получаете из углеводов. Такой вот круговорот углеводов в организме. Если вы не пополните затраты, вам потом нечем будет сжигать лишние калории. Вывод: углеводы после тренировки необходимы!
Белки. Они нужны для восстановления мышечной ткани, ведь работая, мышцы тратят сами себя и должны восстановиться, а материалом для реконструкции являются протеины.
Суммируя вышесказанное, после тренировки вы должны есть пищу не жирную, богатую углеводами, с умеренным содержанием белка и употребить достаточное количество воды. Например, ваш перекус после занятий фитнесом может быть таким:

индейка, курица без кожи, ветчина, постная говядина
обезжиренный йогурт и фрукты
сухофрукты и орехи
омлет с овощами
нежирный сыр
брынза и фрукты
Вы можете составить сами свое послетренировочное меню, зная калорийность и состав продуктов. Если же вы хотите набрать вес, то ваше питание после тренировок особенно важно для последующих результатов. Во время силовых нагрузок в мышцах происходят процессы деструкции и восстановления, они как бы формируются заново. Чтобы реконструировать себя, им нужна пища, как строительный материал, и чем быстрее, тем лучше. Спортивные напитки и продукты с высоким содержанием белка сразу после тренировки – самое лучшее питание для наращивания мышечной массы. Послетренировочное время также самое лучшее для усвоения мышцами питательных веществ из углеводов, которые не откладываются в жир.

Как скоро после тренировки нужно есть?

Не позднее 2 часов после физических нагрузок: именно в этот отрезок послетренировочного времени ваш организм наиболее эффективно освоит питательные вещества. Не ешьте много, ваш перекус должен уместиться в стакане, особенно если позже вы планируете обед или ужин. Не терпите голод, иначе потом вы не удержитесь от переедания.

В итоге можно сказать, что сочетание тренировок и правильного питания до и после – гарантия вашего успеха в достижении цели, будь то похудение, наращивание мышечной массы или коррекция фигуры. Будьте здоровы!

Вы не первый с такой проблемой и не последний пытайтесь набрать свой вес, полазайте по сайтам, у вас слишком быстрый обмен веществ!