Влияют ли мышцы на скорость удара? при условии что умеешь правильно бить кто ударит сильнее качок или толстый весом 100кг

Оба медленнее.
Мышечная масса уменьшает скорость, а жировая - уменьшает ещё сильнее.

У качка. когда жим стоя был официальным упражнением скорость вылета штанги в толчке была несколько выше на доли секунды

не то, вы совсем не понимаете

победит качок.
и скорость будет у него больше, но главное, что при ударе, участвует не только разгибатель руки ( трицепс), а всё тело.
техника удара в боксе, заключается в том, что энергия поднимается от ноги в корпус, потом в плечё и уже потом в руку...
то есть удар, это единое целое действие всего тела, от ноги, через широчайшие, плечо и руку.
соответственно, если качок работает над всеми этими мышцами, то они у него будут более развиты, чем у заплывшего жиром.
но естественно, качок в сотку весом, не сможет сравнится в скорости с боксёром с тем же весом.

Вопрос гипотетический и решения не имеет.
Возьмем ММА: толстый Рой Нельсон бить, безусловно, умеет. И сражается в супертяжах со здоровенными мускулистыми ребятами. И что в итоге? Многие из них не в состоянии "положить" его, а многих он сам послал в КО. Чего стоят только его проигрыши по очкам (!) Монсону, ДДС, Миру, Вердуму, Миочичу, Кормье, Овериму и Барнетту!!

Качок. Формула, которую ты применил тут не к месту. Эту формулу когда то пропихнули в фильме про винчун. И пихают ее везде. Она не применима. Это формула энергии, которая необходима, для удара. Она объясняет почему крупные бойцы бъют реже. Потому, что на их удары нужно намного больше энергии. А для того, чтобы оценить какой урон нанесет удар, нужна формула ускорения. Ведь именно оно выводит в нокаут.
По факту скорость удара ограничена скоростью сокращения миозиновых мостиков. Увеличить эту скорость в принципе невозможно. Но качок благодаря большему количеству мышц и меньшему количеству жира будет ближе к этой скорости. И будет чаще нокаутировать.

больший объем сковывает движения

"при условии что умеешь правильно бить кто ударит сильнее качок или толстый весом 100кг"

естественно упитанный

так как у кочков основной приоритет объем и рельеф. у грузные живут с этим весом и управляют им

при ударе задействуются мышцы
но задействуются только конкретная группа мышц - грудные трицепс спинные мышцы
у кочка удар будет сильнее намного тк у него лучше развиты мышцы

Не-а, мышцы влияют на силу, а их величина не поспособствует более быстрому их разжиманию