Продавец вписал себя в птс но не поставил на учет

Новый договор с прошлым владельцем.
В ГИБДД обратиться с ходатайством о признании прошлой записи в ПТС недействительной.

как выше сказали, два дкп в гибдд и все

То что продавец вписан в ПТС , но на себя авто не регил - в этом никакого "криминала" нет .
Ничего зачёркивать и переписывать там не нужно , как и кому-то что-то объяснять !))
Собственник имеет право продать авто не регистрируя его на своё имя.
Просто в новой , следующей графе в ПТС - вписываете Вас (покупателя) и расписываетесь там с продавцом (или его доверенным лицом) , он - как "прежний собственник" ,а Вы - как "настоящий собственник"

Для регистрации авто на своё имя Вам потребуется ДВА ДКП - №1 -от владельца на которого последнего был зарегистрирован авто - на продавца и №2 -от продавца - на Ваше имя.
Если продавец сам не может оформить и расписаться в ДКП и ПТС - это может сделать за него доверенное лицо ( на него нужна нотариально заверенная "генеральная" доверенность с правом продажи и представительства в рег.органах от имени собственника (продавца)
Попытка "напрямую" оформить ОДИН ДКП , сразу - от первого собственника - на Ваше имя НЕ "прокатит" - уже есть запись продавца в ПТС , а первый владелец уже мог давно прекраить регистрацию на своё имя в связи с продажей авто.

купить можно по доверенности