подскажите-что такое ипотека,и каким образом продавец получает деньги?

Оч просто:
Ипотека - залог недвижимого имущества, главным образом земли и строений, с целью получения ипотечной ссуды. Ипотека представляет такой вид залога, при котором закладываемое имущество не передается в руки кредитора, а остается у должника. Под ипотекой понимают также закладную и долг по ипотечному кредиту.

покупатель заключает договор с банком. банк, скорей всего заключает договор с залогом квартиры + страховка покупателя от преждевременной кончины. Продавец получает деньги от покупателя стандартным образом - перечислением на счет. А покупатель получает деньги от банка - тоже стандартно: переводом на текущей счет (открытый банком) на счет клиента. (У меня все было просто - тибы банк-клиент для физиков, поэтому все делал через инет)

Деньги продавцу перечисляет банк. Который кредитует заемщика. То есть, продавец в этой связке ничем не рискует. Продал, получил деньги, голова не болит.
А вот заемщик и банк остаются тет-а-тет, так сказать.
Моя коллега взяла ипотечный кредит сроком на 30 лет с ежемесячной фиксированной выплатой 30 тысяч рублей.
На мой взгляд, в нашей стране ипотека - это развлечение для экстремалов. Загадывать на 30 лет вперед - это надо быть или оптимистом, или идиотом.
Словарное определение: "ипотека — это залог недвижимого имущества, которое остается во владении и пользовании собственника. В случае неисполнения основного обязательства на недвижимое имущество обращается взыскание, оно продается, а полученные денежные средства от его реализации направляются на погашение основного обязательства. "

Продавцу деньги перечисляет банк. А по поводу того, что такое ипотека много литературы - в т. ч. много ответов на данном проекте и не плохие.

Ипотека - в упрощенном смысле это долгосрочный кредит от банка на покупку жилья. Продавец в любом случае получает всю сумму в банке, и возможно, что и не в том, в котором покупатель получает кредит. Если сделка правильно оформлена то арендуется банковская ячейка, в нее закладывается вся сумма, стороны подписывают соглашение о взаиморасчетах и дальше продавец получает сумму по пакетам (50%, 40%, 10%) и поэтапно. Это если наличные. Если безнал - вся сумма перечисляется на счет.
Короче, чтобы не морочить голову долго: боитесь за "чистоту" сделки? Обращайтесь в агенство по недвижимости.

Ипотека -как правило это кредитование приобретения жилья. Заключается договор с банком с применением льготных кредитных ставок. Банк перечисляет деньги продавцу в полном объеме, а потом уже покупатель имеет дело только с банком. Банк же по ипотечному кредитованию имеет какие-то льготы по налогообложению прибыли