Как приготовить вкусную подливу из свинины и овощей, срочно!!!

Свинина с зеленым перцем
Для рецепта вам потребуется:
арахисовое масло - 4 ст. л.
имбирь (очищенный и нарезанный) - 1 см
стейк (тонко нарезанный) - 500г
зеленый сладкий перец (квадртиками) - 2 шт.
для соуса:
китайский отвар из овощей - 3 ст. л.
темный соевый соус - 1 ст. л.
кунжутное масло - 1 ч. л.

острый красный чилли (мелко нарубленный) - 1 шт.
китайское розовое вино - 2 ст. л.
кукурузня мука или крахмал (разведенные водой) - 2 ст. л.

Нагрейте масло в сковороде "вок", положите в него имбирь и жарьте в течение 1 минуты. Добавьте мясо и готовьте 2 минуты до изменения цвета. Всыпьте перец и жарьте еще 5 минут.

Смешайте все ингредиенты для соуса. Влейте полученную смесь в мясо и варите до загустения. удачи

Свинина с пивом и овощами
Для рецепта вам потребуется:
свинина - 500г
помидоры - 2-3 шт.
перец болгарский (трех основных цветов) - 3 шт.
морковка - 1 шт.
лук репчатый - 1-2 шт.
сыр - 150-200г
сметана - 250г
пиво темное - 1 стакан
соль
перец - по вкусу.

Мясо нарезать маленькими кусочками (немного крупнее, чем для азу) . Болгарский перец, помидоры и лук порезать довольно мелко, морковку порезать звездочками, сыр потереть на мелкой терке. Свинину слегка обжарить в масле, добавить в сковородку все

вышеперечисленные овощи, перемешать, посолить, поперчить. Тушить на среднем огне до готовности мяса. Добавить сметану, через пару минут влить стакан пива и всыпать тертый сыр. Через пять минут блюдо готово

Подливка из свинины.... Оригинально...!

в разделе "Еда, Кулинария"!)