Консервирование
Подскажите рецепт яблочного варенья с апельсинами
Раньше делали так - резали кубиками яблоки, добавляли порезанные кубиками апельсины вместе с кожурой. Сегодня просмотрела рецепты в инете - пишут, что нужно заливать апельсиновым соком или перекручивать апельсины. Поделитесь кто как делаетЗаранее спасибо)
Сама не пробовала, но в книге у себя нашла, думаю вкусно:
Состав:
яблоки – 1 кг,
сахарный песок – 1 кг,
апельсин – 1шт.
Приготовление: Для варенья взять яблоки неразваривающихся сортов. Яблоки перебрать, вымыть, нарезать долками, удалив семенную камеру. Апельсин вымыть, нарезать полукружочками, удалив семена. Залить апельсин кипятком и проварить 1 минуту. Затем небольшими порциями добавлять сахарный песок. Приготовленный сироп снять с огня и опустить в него яблоки. Выдержать 2-3 часа. Затем поставить варенье на огонь и варить до тех пор, пока яблочные дольки не станут прозрачными. Кипящее варенье разлить в баночки и закрыть крышкой.
Вместо апельсина можно использовать лимон, вкус будет более насыщенный.
Состав:
яблоки – 1 кг,
сахарный песок – 1 кг,
апельсин – 1шт.
Приготовление: Для варенья взять яблоки неразваривающихся сортов. Яблоки перебрать, вымыть, нарезать долками, удалив семенную камеру. Апельсин вымыть, нарезать полукружочками, удалив семена. Залить апельсин кипятком и проварить 1 минуту. Затем небольшими порциями добавлять сахарный песок. Приготовленный сироп снять с огня и опустить в него яблоки. Выдержать 2-3 часа. Затем поставить варенье на огонь и варить до тех пор, пока яблочные дольки не станут прозрачными. Кипящее варенье разлить в баночки и закрыть крышкой.
Вместо апельсина можно использовать лимон, вкус будет более насыщенный.
Для варенья взять яблоки неразваривающихся сортов. Яблоки перебрать, вымыть, нарезать долками, удалив семенную камеру. Апельсин вымыть, нарезать полукружочками, удалив семена. Залить апельсин кипятком и проварить 1 минуту. Затем небольшими порциями добавлять сахарный песок. Приготовленный сироп снять с огня и опустить в него яблоки. Выдержать 2-3 часа. Затем поставить варенье на огонь и варить до тех пор, пока яблочные дольки не станут прозрачными. Кипящее варенье разлить в баночки и закрыть крышкой.
Вместо апельсина можно использовать лимон, вкус будет более насыщенный.
Состав: яблоки - 1 кг, сахарный песок - 1 кг, апельсин - 1шт
Вместо апельсина можно использовать лимон, вкус будет более насыщенный.
Состав: яблоки - 1 кг, сахарный песок - 1 кг, апельсин - 1шт
Елена Букина
21 082
Для рецепта Вам потребуются:
- яблоки (твердых сортов) - 1 кг
- сахар - 1 кг
- апельсины - 1 шт.
Для приготовления яблочного варенья яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте дольками. Апельсин тщательно вымойте и обдайте кипятком. Апельсин нарежьте четверть - кружками и удалите косточки.
Апельсин залейте 1 стаканом кипятка и проварите 1 минуту, затем постепенно добавляя сахар, сварите сироп. Сироп для варенья снимите с огня, высыпьте в него яблоки, премешайте и оставьте на 1 час.
Поставьте варенье на слабый огонь и варите до тех пор, пока яблочные дольки не станут прозрачными.
Варенье разлейте в простерилизованные небольшие банки и укупорьте.
- яблоки (твердых сортов) - 1 кг
- сахар - 1 кг
- апельсины - 1 шт.
Для приготовления яблочного варенья яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте дольками. Апельсин тщательно вымойте и обдайте кипятком. Апельсин нарежьте четверть - кружками и удалите косточки.
Апельсин залейте 1 стаканом кипятка и проварите 1 минуту, затем постепенно добавляя сахар, сварите сироп. Сироп для варенья снимите с огня, высыпьте в него яблоки, премешайте и оставьте на 1 час.
Поставьте варенье на слабый огонь и варите до тех пор, пока яблочные дольки не станут прозрачными.
Варенье разлейте в простерилизованные небольшие банки и укупорьте.
Оля Гоголева
3 675
Похожие вопросы
- Вы делали варенье из апельсинов? И какое на вкус оно?Подскажите рецепт этого варенья и из киви тоже?
- Подскажите лучший рецепт яблочного варенья
- Какой Вы знаете хороший проверенный рецепт яблочного варенья?
- Ваш рецепт ЯБЛОЧНОГО ВАРЕНЬЯ хочу испробывать. Спасибо
- Ваш рецепт яблочного варенья?
- Подскажите пропорции для варенья из апельсин... И время приготовления..?
- Пожалуйста, подскажите рецепт яблочного пюре.
- подскажите рецепт яблочного уксуса,!
- Подскажите рецепт яблочного джема.
- Пожалуйста, подскажите рецепт клубничного варения