Что из заготовок на зиму у вас съедается в первую очередь?

Ох )))
открываются сразу несколько банок (кто что хочет) -томат, помидоры в томате, огород... и каждый ест-пьёт своё,
и вот когда наелись самого желаемого, затем открываем что-то одно и едим всей семьёй до дна))) )
варенье сметается клубничное на раз... с чайком.
Но в первую очередь всё же овощное!!!!

В прошлом году больше помидоры ели, а в этом почему-то на огурцы накинулись. Хорошо идет спаржевая фасоль и кабачковая икра, а в прошлом году в самом конце весны их кое-как доели. Чем объяснить - не знаю, рецепты те же. Компоты не закрываю, замораживаю ягоды, а зимой из них варю компот. Если очень захочется, то и варенье, но это очень редко. Предпочитаю мед.

никому ничего не нужно все стоит .любят свежее

Аджика, лечо и грибы.

Домашняя аджика - 2 месяца после заготовки
Лечо - прячу баночку к Новому году
Грибы - практически сразу идут в еду (отварные и замороженные) , маринованные - после готовности съедаются на ура!

Огурцы маринованные и солёные
Грибы маринованные и сушёные
Лечо

Помидоры маринованные

Маринованные помидоры, которые я обожаю! Сейчас все можно купить в магазине, поэтому консервировать как раньше мы перестали, силы жалко. . Но помидоров таких не купишь нигде, поэтому закрываем как минимум банок 30 :)))

Помидоры.. Оч удачный рецепт!!!!

Огурчики соленые

Помидоры в собственном соку, грибочки маринованные.

Помидорчики в желатине, лечо, баклажанная икра, томаты в собственном соку!!!

Всегда маринованныеи огурцы с помидорами и лечо из кабачков

В самую первую очередь варенья всякие, потом компоты, соленых грибов хватает на всю зиму.

солёные огурцы, квашенная капуста и клубничное варенье.

Щавель, грибы, консервированный перец (мы его достаем из банки и фаршируем)..

Лечо

все заготовки с перцем: лечо, перец маринованный и т. п.

Опята маринованные, рыжики соленые, грузди соленые. Баклажаны "Тещин язык", Лечо из баклажанов, Соки из облепихи и смородины, Икра из черемши, Помидоры Пикантные в собственном соку.

лечо, грибы, соки, а помидоры - делала 5 банок - 1 осталась, но еще зима не закончилась - съедим еще! !
я уже года 4 делаю меньше солений - не то время чтобы раздавать (лишь бы банки освободили - время и затраты ценю) и пристрастия оценила!
на продажу тоже не закатываю так как дачи своей нет и все с базара.

Огурцы и Грибы!

Томаты в собственном соку огурцы аджика и виноградные листья

Лично у нас - помидоры и огурцы, т. к. подаём их на стол к обеду практически ежедневно. На втором месте - вишнёвый компот :)

огурчики и томат. сок

Огурчики и помидорчики

Огурцы и томатный сок

Компоты и огурчики.

ананасы