посоветуйте пожалуйста рецепт маринованых огурцов без стерилизации-1л банки

НУ все рецепты просто замечательные!! !
НО по нынешней погоде рекомендую, притом настоятельно, чтобы огурцы не "взорвались" первый кипяток, которым заливаете банки выливать В РАКОВИНУ !!!И только второй кипяток выливаете в кастрюльку, добавляете соль, сахар, кипятите и заливаете банки ( получается по 3-му разу) . Уксус прямо в банку! Не кипятить!
Закручиваете срочненько.
Только так и будут стоять огурцы в квартире.

Подготовить 3литровые банки, уложить огурцы и пряности. Залить кипятком. Дать постоять 10минут. Вылить воду в кастрюлю, довести до кипения, добавить 2ст. л. соли с горкой, 1ст. л. сахара. Залить второй раз огурцы, дать постоять 10минут. Слить рассол и третий раз закипятить рассол, добавив 50мл 9% уксуса. Огурцы залить рассолом, закатать, укутать. На вкус огурцы, как малосольные

на 3 литровые банки огурцов маринад: 1,5 литра воды 3 ст ложки соли 6 ст ложек сахара 2 ст ложки уксуса 70% все вскипятить в банку огурцы, укроп, семена горчицы ( 1 ст ложка) , чеснок, перец горошком. залить огурцы кипятком, через 30мин слить воду в кастрюлю и приготовить рассол, залить в банку и закатать, укутывать банку не надо!!!! Огурчики получаются отменными!!! »

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ "БОЛГАРИЯ ОТДЫХАЕТ".
. Огурцы просто не оторваться!! ! Маленькие огурчики - корнишоны или даже пикули (совсем крошечные) замачиваем в холодной воде часа на 4. МАРИНАД: на 4 - 1 л банки: 2 л воды, 7 стол. ложек сахара, 3 стол. ложки соли. Вскипятить, добавить 180 мл 9% уксуса. В банки: 1 морковь на 4 части, 1 луковица кольцами, 2-3 зонтика укропаь с семенами. Заливаем кипящим маринадом и закатываем

Как обычно закладываете в вымытую банку специи и огурцы. Заливаете кипятком. Затем эту воду выливаете, в банку 1 -2 ст. ложки сахара, 0,5 ложки соли, 0,5 десертной ложки уксуса 70%. И опять заливаете кипятком. Закуручиваете ключом пастерилизованной крышкой. Переворачиваете банки и до остывания.