Как правильно мариновать маслята? если не сложно распишите пошагово))))))

Вымыть и почистить масята /обязательно снять пленочку с шапки/ Поставить варить на 1 час / воду немного подсолить. / Готовим маринад - 1,5 литр. воды, 1 ст. ложка соли, 2 ст. ложки сахара, 6-7 горошин перчика, 3 гвоздички, 2 лавровых листа. Маслята сварились, откинули их на друшлаг и по банкам / предворительно помытым и простирилизованным. / Заливаем маринадом, на 700 гр. банку 1ч. ложка уксуса 9%, и закручиваем. Если сомневаетесь в съедобности грибов можно проверить их в процессе варки, в кастрюлю где варяться грибы бросаем очищенную луковицу . После варки она не должно изменить цвет. Если посинела или позеленела - грибы лучше выкинуть. Попался ядовитый. Приятного аппетита!

Я просто шокирована.... Зачем варить съедобные грибы ЧАСАМИ... З а ч е м ..) Если столько варить мухомор и он будет съедобен....

вот

Сначало грибы нужно сварить около 30-50 минут.
Приготовить маринад: на 1 литр воды 2 ст. л. соли, 1 ч. ложка сахара, 10 горошин перца, лавровый лист, довести до кипения. Грибы уложить в стерилизованные банки почти до верху и залить горячим маринадом и налить уксусной эссенции (на литровую банку 1 чайная ложка) и закрыть банку, перевернуть ее и под одеяло, как остынет (1-2 дня) можно вытаскивать.
Насчет луковицы и других методов (серебряной ложки и т. д) : этим методом нельзя пользоваться, так как они заведомо ложные, специально проводила эксперимент, варила ядовитые грибы и луковица не посинела, хотя при варки некоторых съедобных грибов луковица синеет, так что от цвета луковицы ничего не зависит, грибы нужно знать в лицо