Скажите как Вы готовите хреновину? Или что нибудь из хрена?

я на новый год готовлу салат из свеклы с хреном тертым
можно еще подавать как гарнир к холодцу
его на укр. языке назв. "Цвикли"

Хрен со сметаной - соус. Долго не хранить.

Салат из помидоров с хреном

Для рецепта вам потребуется:

помидор - 2 шт.
тертого корня хрена - 3 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
сметана - 1/2 стакана
лимонный сок - 1 ст. ложка
растительное масло - 1 ст. ложка
соль по вкусу.

Неповрежденные спелые помидоры среднего размера вымыть в проточной воде, нарезать кружками толщиной по 3-4 мм и уложить на блюде. Сверху полить смесью из сметаны, лимонного сока и натертого хрена и дать немного постоять, чтобы помидоры пропитались соусом. Салат подавать к столу, украсив дольками сваренного вкрутую яйца

На мясорубку надеваю целлофановый пакет, закрепляю его резинкой, чтобы не плакать! Кручу хрен, затем пакет снимаю и прокручиваю соленые/маринованные (!!!) помидоры, смешиваю с хреном, всегда идет на ура!

Хреновину не готовлю =) У меня из хрена всегда самая настоящая вкусняшка получается, а не хрень.. . =))) это типа шутка =)))

А по делу:

Хрен и чеснок трем на мелкой терке, 1 ч. л. уксуса, зелень любая+растительное масло. Все перемешать. Накрыть крышкой, дать настояться =)) Кушать с любым мясом, заливным. . да вообще со всем =)

хрен, помидоры, чеснок прокрутить

5кг помидор, 0,5кг сладкого болгарского перца, 500г хрена, 300г чеснока, 2-4 стручка горького перца, 125г соли это примерно 5 столовых ложек.

Все компоненты пропустить через мясорубку, посолить, перемешать, поставить в холодильник, дать настоятся 2 часа, потом разлить по небольшим банкам или бутылкам, накрыть капроновыми крышками. Я разливаю в бутылки из-под кетчупа с пластмассовыми крышками.
Хранить в холодильнике.
Хреновина рецепт

Помидоры, хрен, чеснок всечерез мясорубку и соль.

Смесь из чеснока, хрена, помидоров, болгарского перца и перца чили. Чили - чеснок - хрен через мясорубку, остальное кусочками по вкусу. Посолить.