Консервирование

Любите варенье? С чайком? Какое ваше любимое?

Ну конечно вишнёвое, и обязательно с косточкой (но только последнего сезона) этож - песня!
Amina Devyatova
Amina Devyatova
2 401
Лучший ответ
не люблю. изредка могу съесть чуточку черничного, клубничного или абрикосового
Самое вкусное, что пробовала: из крыжовника с вишневыми листьями (для аромата), самое удачное свое - из райских яблок, самое неожиданное - брусника с яблоками полусладкое - как приправа для мяса.
Irina Irina
Irina Irina
98 353
Абрикосовое, косточки еще наколоть, и орешки туда...
Все варенья хороши, а попробуйте из белых кабачков, нарезанных кубиками, сахар 1:1, варить 2 х 15 мин.
Брусничное и земляничное варенья - самые любимые!.
люблю кизиловое! кисленькие каки-нибудь))))
Ольга Юрьева
Ольга Юрьева
5 537
Варенье из райских яблок (Ранетки)
Отобрать плоды одной величины и степени зрелости, тщательно вымыть и наколоть заостренной деревянной палочкой. Залить плоды горячей водой и варить на слабом огне 5 мин, после чего яблоки отделить и залить холодной водой на 7-8 ч. Из сахара и воды, в которой варились яблоки, приготовить сироп. В кипящий сироп положить яблоки и отставить на 10 ч.

После этого сироп сцедить, довести до кипения, снять пенку, положить в сироп яблоки и варить на слабом огне до готовности около 20 мин.

На 1 кг яблок 1 кг сахара, 1 стакан воды.
Малиновое и клубничное, еще бывает хочется яблочного, но чтобы было прозрачное как янтарь.... или сливовое, а больше всего люблю урючное!
Марина Фомич
Марина Фомич
3 884
Раньше на первом месте в моем рейтинге вкусного варенья стояло светленькое вишневое, но в этом году вперед вырвалось варенье "малина + вишня"!!! На втором месте "абрикос с апельсином". А третье почетное занимает немного необычное варенье из ревеня!
Классика, но обожаю- из чёрной смородины!
@A
@dili**ilika@ Akmalovna
1 842
облепиховое.. . ммм....;)
Люблю чаек с клубничным и кизиловым!
Ага, клубничное...
малиновое!