Консервирование

В советских мультиках дети так любили варенье. Кто из советского детства: варенье вправду было таким супер-лакомством?

Zulfiya Abasova
Zulfiya Abasova
83 698
Очень любила бабушкино варенье. С деньгами напряженки не было, фрукты-ягоды отборные покупались на рынке. Вот чего не было - так больших морозилок, а поэтому и не было другого способа заготовки. Особенно мне нравилось варенье абрикосовое.
Кстати, варенье прекрасно ранилось под пергаментной бумагой.
Жулдыз Даулеткалиева
Жулдыз Даулеткалиева
56 265
Лучший ответ
для сладкоежек - да. потому что сладостей продавалось мало.
***natali ***
***natali ***
64 812
традиционно - клубничное... вишневое... малиновое.... знаю многих, кто любил крыжовенное
Gulim Zhamanova
Gulim Zhamanova
96 551
да. домашнее варенье, которое варила моя маман - выло величайшее лакомство! клубничное, яблочное, брусничное с грушами, малиновое, черносмородинное, сливовое. я могла съесть пол литровую банку за чтением книжки. просто так. ложкой.
Я вообще была к любым сладостям равнодушна. Хотя по сути большинство и правда любили варенье.
Очень вкусно мама делала !
Кусок батона, посыпаный сахаром был уже праздник. Вовсе не потому, что не было ни у еого варенья, конфет, шоколада. Просто детей особо не баловали, к деньгам относились берпжнее. И праздник был действительно праздником, если конфеты, да то же варенье на стол попадали не часто.
Yulia Lezhneva
Yulia Lezhneva
53 510
Да, для нас варенье было лакомством. Ведь ели мы его только зимой. Мама варила варенье в основном из лесных ягод (мы жили на Сахалине). Брусника, клюква, лесная земляника, дикая смородина, малина, морской шиповник... Столько труда было вложено в эти баночки! Возле дома росла смородина и крыжовник, нашей обязанностью было собрать урожай и обрезать хвостики у ягод. Кстати, малину тоже мы с сестрой в основном собирали-знали ягодные места!
По воскресеньям мама пекла блины и варила большую кастрюлю какао. И обязательно к блинам доставалась баночка варенья. Незабываемые детские воспоминания... Сейчас варенье не варю, делаю только смородину протертую с сахаром. Дачи нет, а покупать накладно. Вот у сестры дача-так она там по полгода трудится; все, что не съелось-закатывает в баночки. Но что-то уже никто не хочет этих баночек... заелись...
MS
Mari Smith
67 657
Возможно и не супер, но лакомством. Народ жил победнее, магазины были поскуднее, частный сектор с садами/огородами был больше ( своё перерабатывали/варили). Крестьянская привычка ( даже в городах больших) запасаться на зиму у многих ещё не атрофировалась. Так что, да--лакомство. Их лесных ягод (в моём детстве) --особенное.
Юлия Немирич
Юлия Немирич
53 749
Для меня варенье не было супер лакомством, вот хорошие дорогие конфеты, а также икра - да.
Галина Мельник
Галина Мельник
81 048
..варенье у всех было.. но его почему то ели только в пирогах открытых. либо с блинами... у нас как то вазочка с вареньем на столе никогда не стояла.... и в детстве и сейчас очень люблю черничное.. вишневое с косточкой и клубничное...)..
Я жизнь в СССР в сознательном возрасте не застал, но я был в армии, где хлеб с маслом и сахаром - было абсолютным идеалом десерта. А выбирать было не из чего. В СССР "сейчашнего" разнообразия не было, с деньгами у многих были напряженки, особенно к развалу. Разумеется, кто-то помнит молоко с вареной картошкой, как нечто - уникальное. Варенье сейчас не изменилось, но при отсутствии средств, насобирать ягод в лесу или огороде - было проще, чем купить сладости в магазине. Я в детстве любил яблочное пюре, а сейчас и даром есть не стану.
да ладно вам стонать, у нас даже когда не было ни дачи и только квартира, у нас было яблочное варенье, из алычи, из сливы из смородины, и была клюква протертая с сахаром всегда, сколько помню, и протертая смородина красная с сахаром и компоты в 3 литров и литровых банках, у меня еще до сих пор валяется дома закаточная машинка, которую купили еще до моего рождения а мне 59
Ирина Кобилёха
Ирина Кобилёха
77 831
Нет, конечно. Тоже думаю, что это про послевоенное детство. У детей в 80х были другие вкусняшки, мороженое по 5 копеек, газ. вода из автомата по 3 и ирисок полные карманы напихать - вот кайф.

Импортная жвачка была суперделикатесом.

А варенье на морс и в чай, как и сейчас
Вот тут Владимир вспомнил, у которого закаточная машинка валяется, компоты домашние в 3х-литрлвых банках сливлвые, вишневые - это вещь! Перски и анасы консервированные из супермаркета и рядом не валялись.
И даже для тех, кто далёк от советского детства, с таким же удовольствием едят любое варенье))
Лилия Иванова
Лилия Иванова
71 676
Конечно. Особенно клубничное
Анна Доронкова
Анна Доронкова
72 575
в доме всегда было много варенья за лакомство не считала и теперь не очень люблю
Конечно. В нашем детстве было мало сладкого, никаких барни, киндеров и т. д... Конфеты изредка, шоколад по праздникам, а варенье в доме было. С булочкой, с блинчиками и просто в чай
Мама всегда варила варенье, не скажу, что прям вот за уши было не оттянуть от него, но зимой было очень вкусно навернуть земляничного варенья с чаем)))
Алёна
Алёна
41 288
Я из советского времени. Мне 44 года. В нашей семье его практически не ели! Только пекли шарлотки и пироги. И то не часто. Чаще пирожки с мясом или с капустой. Но к чаю всё же иногда пекли. А просто никто его не ел! Ни я, ни мои родители, ни бабушка! У нас часто в доме был зефир, мармелад и конфеты. Пусть тогда не было так разнообразно, но всё было! И халва и шоколад! Сладостей хватало! Наверное все жили очень по разному. Хоть в советское время, хоть сейчас!
Дааа
Химии в магазине не было. Вот бабушки и мамы варили летом варенье. Обьедение
Я никогда его не любила. И не только я. И тогда были люди, которые не любили варенье, и сейчас они есть. Так сохраняли ягоды. И сейчас далеко не у всех морозилки, у большинства их нет. Поэтому все варят и по сей день варенья. Мы на блинчики варим. Экономно это. Блинчики с вареньем это самая доступная (дешёвая) еда. Если ягоды не покупные, естественно.
Ю Г
Ю Г
22 935
Для меня нет, пару ложек клубничного съедала и хватит, может в послевоенное детство было такое.
конечно
ещё какое )
Gayane Fox
Gayane Fox
21 943
запах люблю когда варится а кушать не очень ни раньше ни сейчас. а запах обожаю
МБ
Мария Бажен
19 373
А я до сих пор варю. Есть сливовое, черничное, земляничное, клубничное, вишнёвое, черносмородиновое, брусничное. Сырники, блины, оладьи всегда с вареньем ели. Пирог помню мама из варенья пекла, ещё делали торт песочный, а прослойка всегда из варенья была. Самое любимое варенье в детстве было изумрудное, из недозрелого крыжовника.
особенно пенки!!!
уже плохо помню.
Татьяна по моему у вас слишком много свободного времени
Zulfiya Abasova Чужое время- не твое дело

Похожие вопросы