Консервирование

Тетеньки!!! Подскажите, пожалуйста, зачем с варенья надо снимать пенку?

Когда варишь варенье, то нафига надо пенку снимать? Я её снимаю, а она опять...лезет, блин. Заколебалась я!!!!
Самал Утепова
Самал Утепова
61 194
А я всегда варю варенье любое в три-четыре приема и пенку не снимаю, она к третьему разу сама куда-то исчезает, варенье не закисает никогда. Исключение - вишневое варенье, потому что эту пенку и сама люблю и дети,
МР
Маша Рыжкова
37 879
Лучший ответ
В прошлом году пенку с варенья не снимала и разложила варенье в банки прямо с пенкой. Вся пенка оказалась сверху, загустела и выглядит пористой (из-за воздуха) , как-то некрасиво выглядит. Для гостей раскладываю варенье без пенки, а пенку в мусор выкидываю.
Теперь снимать пенку буду при варке.
чтобы есть эту пенку !!!она оч. вкусная !!!
Это, по-моему, из чисто эстетических соображеений, чтоб выглядело красиво. Если пенка останется, варенье не пропадёт, если, конечно, оно уварено как положено. Но выглядит в остывшем виде оно красивее без пенки.

Да, так и должно быть: пенка снимается много раз, пока варенье варится. Зато из неё можно потом сварить компотик или кисель. У меня она никогда не пропадала - или дети съедали, или варила кисель.
Лиля Курамина
Лиля Курамина
10 469
Пенку можно и не снимать, но-некрасиво-раз! А еще если там какой-то мусор мелкий, листик или червячок-все уходит с пенкой
Aigul Togumbetova
Aigul Togumbetova
7 500
да не снимай! ешь так!
чтоб не закисло
Самал Утепова а почему с ней закиснет?
азговор зачем снимать пенку с варенья становился шумным, потому что зачем снимать пенку с варенья каждый хотел говорить и никто не зачем снимать пенку с варенья хотел слушать. Натянутый Лук не уступал ни в чем своим цивилизованным собутыльникам и переговаривался по-индейски со своей дочерью, размахивая руками, пил часто и много, и иногда издавал такие громогласные восклицания, что по всему подземелью прокатывались отголоски. /--- Глава XXII ИНДЕЕЦ И ПАТЕР \--- Марк зачем снимать пенку с варенья Морау заговорил о самом интересном для него предмете. Патер Людовик слушал его с выражением тупого внимания. Представляя своему слушателю описание Сильвины, Марк исчислял ее прелести с восторгом страстно влюбленного поклонника. Гармония всей ее личности, изящество тонких очертаний, живой блеск в глазах, очарование нравственных достоинств – ничто не ускользнуло от зачем снимать пенку с варенья его восторженных похвал. – Я заранее могу зачем снимать пенку с варенья сделать вывод: вы влюблены в эту девушку, – прервал его миссионер. От хорошей водки его сдержанность растопилась, и он без зазрения совести изливал сердечные чувства своему поверенному. Хитрый, как лисица, час назад, он теперь болтал с наивностью школьника. Заботы, радости, надежды и зачем снимать пенку с варенья разочарования потоками лились с его губ в уши патера. Горько жаловался он на жестокость Сильвины, тогда как, по его мнению, он имел все права на ее любовь. Он предоставляет ей все преимущества и заслуживает ее внимания. Словом, Морау хотел доказать, что он – жертва капризов Сильвины Вандер. Чем больше он пил, тем мучительнее казались его страдания. – Следовательно, и средства помочь вам не существует, – заметил миссионер. Если молодая девушка не понимает своих выгод, так следует ее проучить. Дело теперь в моих руках; я похитил непокорную, и она теперь находится в моей власти – в этом самом подземелье. Негритянка, стоявшая за столом, видимо, изнемогала; она едва выносила тяжесть своего тела и переваливалась с ноги на ногу.
Самал Утепова ты не тетенька. так что, Алёха, не мути воду в кастрюле

Похожие вопросы