дайте рецепт тёщиного языка из кабачков?

Тёщин язык из кабачков - превосходный летний салат с добавлением болгарского перца, что делает его по-настоящему аппетитным.

Ингредиенты для салата «Тёщин язык» :

- чеснок - 2-3 головки
- кабачки - 3 килограмма
- болгарский перец - 5 штук
- острый перец - 1 штука
- сок томатный - 500 миллилитров
- сахар – полстакана
- масло подсолнечное - 1 стакан
- вода - 250 миллилитров
- соль - 1,5 чайные ложки
- уксус - 100 миллилитров
- чёрный перец в горошинах
- гвоздика - 3-4 штуки

Способ приготовления салата Тёщин язык из кабачков:

Возьмите болгарские перцы, хорошо очистите их от семян, промойте в воде, обсушите бумажным полотенцем и порежьте небольшими частями.
После того, как очистите перцы, промойте кабачки, просушите их и нарежьте подобным образом, как и перцы, то есть маленькими кубиками.

Очистите чеснок от кожуры, а затем измельчите зубчики чеснока с помощью чесночного пресса. Горький перец порежьте на небольшие части.

Затем поместите все готовые ингредиенты в посудину с плотным и толстым дном. Заправьте овощи специями, томатным соком, сахаром, водой и подсолнечным маслом.

Помешайте полученную массу и поставьте блюдо на небольшой огонь на полчаса. На заключительном этапе приготовления следует добавить в полученную массу уксус, затем поместить содержимое посудины в банки, предварительно простерилизовав их, и закатать.

Эти и многие другие блюда из кабачков вы может посмотреть у нас на сайте.

Если вы много проводите времени возле духовки, тогда вам непременно подойдет косметика для солярия против загара. Пользуясь этой косметикой вы можете не бояться обгореть.

всё просто. кабачки режут наискосок или в длину ( от размера зависит) . обжаривают и сворачивают рулетом. начинка может быть разная, но всегда с чесноком... от последнего предложения про крем против загара у духовки просто в отпаде..