а вы после того, как банки стерлизованные закрутили, переворачиваете их, пока не остынут?

переворачиваю для дополнительной стерилизации крышек. А укутывать в одеяло совсем не обязательно, толку мало, а консервы могут пострадать (огурцы будут мягкие, компоты станут бледными)
Лучше уж простерилизовать в кипящей воде несколько минут и перевернуть до остывания, чем парить под одеялом десяток часов при относительно невысокой температуре (микробам по фигу, а остатки витаминов разрушаются) . IMHO,

Все переворачиваю.
Иногда и под шубу до утра ставлю.

Банки у меня с разными крышками. Все переворачиваю вверх дном и под "шубу" до остывания.

да, переворачиваю обязательно!

лучше завернуть в толстое одеяло и поставить остывать банку на несколько часов (штоб медленно остывала)

Не стерилизую ничего и никогда. Переворачиваю только компоты и маринованные огурцы-помидоры. С многоразовыми крышками не преворачиваю.

Я закрываю в банки с завинчивающмися крышками.
Переворачиваю все банки, накрываю тонким одеялом, оставляю так часов на 12.

Я обязательно переворачиваю. Ведь если закатал неправильно и не герметично, то при банке стоящей вверх крышкой этого не заметишь и банка со временем испортится. А перевернутую утром видно, что она протекает, прокатал дополнительно и всё ОК.

не переверачиваю.

переворачиваю в любом случае)

обязательно для всего!!!!

Ничего не переворачиваю и не укутываю.

И я переворачиваю любые банки, закатанные или с винтовыми крышками на блюдца и до остывания укутываю в одеяла, как бы пастеризуются. Я никогда не ставлю банки на водяную баню до закатывания, а стерилизую только в микроволновке перед укладкой продукта

даааа

Да, переворачиваю и укутываю старым пледом. и стоит ночь. Потом прячу в погреб.

Переворачиваю и тулупом накрываю, до утра=)

Мы тоже переворачиваем но не укрываем))))

Считаю, что это не актуально, Обычно банки кладу лёжа и укутываю, предположим до утра.