Консервирование

Анона, Черимойя (или Аннона) .
Известно 130 видов рода Annona L, некоторые из них широко культивируют как плодовые деревья. Род Annona L, семейство Анноновые (Annonaсеае) объединяет 120 видов в тропической Америке и 10 видов в Африке. Они постепенно распространились по всем районам тропического и субтропического поясов земного шара. Сравнительно редко возделываются в коммерческих садах, но повсеместно их можно увидеть возле домов.
Основные культурные виды: черимойя (Annona cherimola Mill.), анона колючая (Annona muricata L.), анона сетчатая (Annona reticulata L.), анона чешуйчатая (Annona squamosa L).
как называется фрукт? (по-моему это фрукт)
у него кожиц чем то похожа на кожицу граната, а внутри он белый с черными семечками (очень мелкими).
Может быть это - Питайя
Мир экзотических фруктов: Питайя-плодоносящий
Ярко-розовый фрукт размером с очень большое яблоко, но немного вытянутой формы. Если очистить тонкую кожу (слегка надрезать ножом кожу и чистить, как апельсин) , то внутри окажется плотная белая, красная или фиолетовая мякоть с мелкими черными косточками-семечками, как в киви, которая заполняет весь объем. По вкусу сладковатый и не очень сочный.
Мир экзотических фруктов: Питайя-плодоносящий
Ярко-розовый фрукт размером с очень большое яблоко, но немного вытянутой формы. Если очистить тонкую кожу (слегка надрезать ножом кожу и чистить, как апельсин) , то внутри окажется плотная белая, красная или фиолетовая мякоть с мелкими черными косточками-семечками, как в киви, которая заполняет весь объем. По вкусу сладковатый и не очень сочный.
Может инжир,
Это маракуя. Древняя тропическая культура рода Passiflora, дающая овальные фрукты желтого или темно-фиолетового цвета (в зрелом виде) , вырастающие на лозах. Родом из Бразилии, но в настоящее время культивируемая в Австралии, странах Южной Америки и Южной Африке. Выбирайте крупные тяжелые фрукты с темно-фиолетовой кожурой. Внутри фрукта с непритязательно сморщенной кожурой скрываются сладкие, желтовато-зеленые семена.
Маракуйя выращивается ради сока, который часто добавляют в другие фруктовые соки для аромата.
Использование:
Кожура не используется, но ароматная мякоть очень вкусна как просто так, так и в кремах для тортов, в соусах и фруктовых салатах.
В Бразилии существует популярный десерт - мусс из маракуйи, семечки маракуйи используются для украшения тортов. Некоторые считают, что слишком много семян маракуйи вызывают сонливость.
Хранение:
Спелый фрукт хранится в холодильнике до 5 дней.
Подготовка:
Порежьте фрукт пополам и выскоблите семечки ложкой. Семена съедобны, но если вы предпочитаете от них избавиться, их можно прорететь через сито и использовать только сладкий сок.
Маракуйя выращивается ради сока, который часто добавляют в другие фруктовые соки для аромата.
Использование:
Кожура не используется, но ароматная мякоть очень вкусна как просто так, так и в кремах для тортов, в соусах и фруктовых салатах.
В Бразилии существует популярный десерт - мусс из маракуйи, семечки маракуйи используются для украшения тортов. Некоторые считают, что слишком много семян маракуйи вызывают сонливость.
Хранение:
Спелый фрукт хранится в холодильнике до 5 дней.
Подготовка:
Порежьте фрукт пополам и выскоблите семечки ложкой. Семена съедобны, но если вы предпочитаете от них избавиться, их можно прорететь через сито и использовать только сладкий сок.

Анона, Черимойя (или Аннона) .
Известно 130 видов рода Annona L, некоторые из них широко культивируют как плодовые деревья. Род Annona L, семейство Анноновые (Annonaсеае) объединяет 120 видов в тропической Америке и 10 видов в Африке. Они постепенно распространились по всем районам тропического и субтропического поясов земного шара. Сравнительно редко возделываются в коммерческих садах, но повсеместно их можно увидеть возле домов.
Основные культурные виды: черимойя (Annona cherimola Mill.), анона колючая (Annona muricata L.), анона сетчатая (Annona reticulata L.), анона чешуйчатая (Annona squamosa L).
Маракуйя!
Это око или глаз Дракона)
Тут многие про анону или кремовое яблоко написали, так они зеленые снаружи, а внутри большие косточки, а не мелкие.
Тут многие про анону или кремовое яблоко написали, так они зеленые снаружи, а внутри большие косточки, а не мелкие.
На иврите - это анона, по-русски не знаю, это фрукт (ударение на О)
Этот экзотический плод называется сердце дракона, моей знакомой свекровь из тайланда привозила...
Ой хрень каято )))
Похожие вопросы
- как называется способ консервирования фруктов, когда их кипятишь вместе с банками 45 мин
- есть ли жизнь в замороженных фруктах?)
- можно ли давать замороженную черешню и др фрукты ребенку в 1 год?
- Как называются эти грибы? Можно ли их употреблять в пищу? Пожалуйста дайти любой хотя бы ответ
- в єтом году очень много фруктов пречом разніх посоветуйте из каких фруктов получеться класній мик из соковарки .
- что заморозить с овощей и фруктов на зиму
- КаК называется и как её готовить? Капуста красного цвета, называется китайская что ли? Похожа на квашенную
- как называется и как готовится желтая броколли в маринаде!!!?
- Подскажите калорийность замороженных фруктов!!!
- какие овощи и фрукты выращиваете на даче! ваш фирменный рецепт из них (любой)