Подскажите, кто так солил огурцы?

Напишу свой рецепт на 3х литровку.
Огурцы хрустящие.
Морковку разрезать на 4 части, 1 голов. чеснока, по 1 листу хрена, смородины, вишни, лавра, зонтик укропа, несколько горошин чер. перца. Огурцы уложить в банку, залить кипятком на 15 мин. Воду слить + 5ч. л. соли, 10 ч. л. сахара, 100г столового уксуса. Воду со специями вскипятить, залить в банки и закатать.

У каждого свой замечательный рецепт, такого, как у Вас, не знаю У Вас даже не написано на сколько литров жидкости все эти добавки

Как солить огурцы на зиму рецепт.

Вы спрашиваете о маринованых огурцах. А для засолки даю 2 рецепта. 1. Складываем огурцы вместе с зеленью ( укроп, чеснок, листья хрена, смородины, вишни ) в банку, заливаем рассолом, в котором растворены 3 ст. л. с небольшим верхом соли. Закрываем капроновой крышкой.
2. Огурцы в огурцах. Натираем на крупной тёрке большие и перезревшие огурцы. Слои огурцов перекладываем огуречной массой и между слоями сыплем соль. Все ингредиенты, как в первом рецепте.

У меня есть вот такой рецепт. На 4 литра воды 4 ст. л соли, 9 ст. л сахара и 5 ст. л эссенции. Закипятить и залить огурцы (в банки положить зелень какую вы всегда предпочитаете) и поставить стерелизовать банки с огурцами, пока не поменяют цвет. Получаются очень вкусные

ваш не знаю, кладу огурцы, всякие листики и специи, 100 гр соли и заливаю водой, стоят 2-3 дня, пока пена не сойдёт, потом перекипятила рассол и вновь залила, закатала
для любителей бочковых огурцов-хрустящие, кисло-солёные

если с уксусом-то это уже не соленые

А на какой объем???