Подскажите! Ни разу не солила огурцы. Подскажите, плиз, пару рецептов малосольных огурчиков. Спасибо !

Малосольные огурцы без рассола
Ингредиенты
1 кг огурцов (маленьких)
1 столовая ложка соли
3-4 зубчика чеснока
укроп
Рецепт приготовления

Укроп мелко покрошить.
Чеснок мелко порубить.
Огурчики помыть, срезать кончики. В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, чеснок, соль.
Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет. Все хорошо потрясти. Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать. Через 6-8 часов огурчики готовы.

Есть второй способ:
вода, соль, огурцы. все это в кастрюлю и под крышку, до завтрашнего дня

Малосольные огурцы: в емкость положить огурцы со срезанными кончиками, чеснок (резаный) , укроп.
Залить рассолом - на 1 л воды 1 ст. ложка с верхом соли.
На день оставить на столе, потом убрать в холодильник.

Уложить огурцы, специи по вкусу, залить холодным рассолом из расчета на 1 литр воды +2 ст. ложки соли.
Огурцы сохраняют свой первоначальный цвет!
Приятного аппетита!

Моете огурчики, отрезаете кончики, закладываете в целофановый пакет, туда же соль, травки традиционные (укроп, хрен, листья вишни, смородины) , чеснок, завязываете пакет с воздухом и в холодильник на 10-12 часов. Будут вкусняцкие хрустящие малосольные огурчики

Для засолки огурцов рецепт очень простой - какая банка, столько и соли. На 3-х литровую - 3 ст. лож. , на литровую - 1. Из приправ - чеснок, укроп, листья хрена. Залить хорошей водой (не водопроводной) . Выдержать сутки в комнате, потом на холод.