Подскажите быстрый рецепт малосольных огурчиков

Моя мама делает так) Называется сухой посол, порезать попалам, натереть солью, положить укроп, и в пакет, убрать в холодильник) Очень вкусные) И быстро солятся!!!

в банку как на соление все сложить и залить кипятком-утром огурцы уже готовы
соль можно растворить в кипятке, а можно в банку засыпать
на 3-х литровую-три столовых ложки

Я готовлю малосольные огурчики так:
0,5 кг огурцов (маленьких)
1 столовая ложка соли
2-3 зубчика чеснока (по желанию)
укроп, смородиновый лист
если есть, то можно добавить сухие специи "Для засолки огурцов"
Все сложить в пакет... Для герметичности лучше положить еще в один пакет.. . Все хорошо потрясти... И в холодильник на 6-8 часов... Если не отправлять на холод, то уже через 4 часа можно вкушать... В обоих случаях необходимо периодически пакеты трясти.. .
И еще небольшая заметочка... Никакой воды и жидкости НЕ добавлять !!!Огуречного сока выделится достаточно!

берете 1кг огурцов, режете побольше зелени, перца и помещаете в целлофановый пакет туда же соли ложку, хорошо встряхнуть и положить в холодильник, примерно часа ч\з 3 у Вас будут самые малосольные огурцы

Обожаю мамины малосольные огурчики. Она их моет, отрезает "попки" :). На дно кастрюли кладет "засолку", самое главное листья хрена, смородины, зонтики укропа и чеснок. Укладывает огурцы и заливает горячим рассолом. Рассол на 1 л воды 2 ст. ложки соли и 1 ст. ложка сахара. Накрывает крышкой. Как остынет - в холодильник. На следующий день хрустящие огурчики готовы. Удачи! :)

Берёте сколько угодно огурчиков, убираете попочки, режете кружочками. Затем складываете их в банку или любую ёмкость с герметичной крышкой, выдаливаете чеснок (по желанию, на 200гр. примерно один средний зубчик) , пересыпаете солью, (где-то 0,5 - 1 ч. л. соли на 200 гр.) , режете мелко-мелко любую, какая есть, зелень, дабвляете в банку, закрываете. И встряхивайте. Периодически нужно будет трясти эту баночку, через полчаса огурчики готовы. Быстро, вкусно и практично)))

Быстро бежишь в огород, быстро собираешь огурцы, моментально их моешь (на лету ещё надираешь укропа, листьев смородины и вишни, ну и чеснок), у огурцов отрезаешь попочки, запихиваешь всё в банки и заливаешь горячим рассолом. Тут уж придётся подождать-когда остынет-кушай на здоровье!

1 кг огурчиков вымыть, обрезать "хвостики" с обоих сторон, вымыть, обсушить полотенцем, сложить в пэт-пакет. 1 головку чеснока, 1 столовую ложку (без горки) каменной соли и большой пучек молодого укропа растолочь деревянной толкушкой и выложить в пакет с огурчиками. Встряхивать пакет несколько раз в течении 1,5-2 часов. Положить в глубокую миску и поставить в холодильник. Огурцы готовы к употреблению через 6-7 часов.