Поделитесь пожалуйста рецептом малосольных огурчиков ! Забыла пропорции,соли то сколько?

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ В ПАКЕТЕ

На 1кг. огурцов, 3-4з. чеснока, 1ст. л. соли, петрушка, укроп, хрен. Помыть огурцы, отрезать хвостики и носики. Сложить в пакет, добавить соль, мелко порезанную зелень и хрен (я делала без хрена), я чеснок раздавила ножем. Хорошо перемешать и завязать пакет. Положить в еще один пакет и в холодильник на 3-4часа. Огурчики готовы.

Все рецепты проверенные, домашние, мне больше всего нравится с горчицей, она дает ощущение свежести.

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ В ПАКЕТЕ: (готовы через 4 часа) :
1 кг. огурцов (желательно одинакового калибра)
3-4 зубчика чеснока
укроп,
листья смородины,
листья хрена.
1 сл. л. соли без горки
1 ч. л. сахара
У огурцов обрезать кончики и сложить в новый пакет, добавить туда чеснок, соль, сахар и зелень, можно ту, которую вы любите использовать при засолке. Пакет завязать и все тщательно перемешать, встряхивая пакет. Положить в прохладное место. Приятного аппетита.
Профессиональный совет:
Перед тем как солить огурцы, обдайте их кипятком, тогда они и соленые сохранят яркий зеленый цвет

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ "РЕЦЕПТ МОЕЙ ПРАБАБУШКИ": огурцы, соль, хрен (корень и листья) , перец красный горький, укроп, чеснок.
1. Моем огурцы и заливаем их холодной водой, оставляем их так на 2 часа. Благодаря этому огурцы будут тверденькими.
2. Пока огурчики замачиваются, мы готовим специи. Чистим чеснок, нарезаем небольшими кусочками красный перец, чистим корень хрена и также нарезаем кусочками.
3. На дно кастрюли выкладываем первый слой специй.
4. На специи выкладываем огурцы. Сверху опять специи. И так далее.
5. Готовим рассол - на 1л воды 2 ложки соли (без горки) , и им заливаем огурцы.
6. Сверху огурцы закрываем листьями хрена. Кстати о хрене: чем больше положишь хрена, тем хрустящее будут огурчики. Если зальешь огурцы горячей водой, то они будут готовы через сутки, а холодной - через трое суток.

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ: На 3-хлитровую банку на дно 2 листа хрена, в середине листья вишни и смородины, веточка эстрагона, в начале, конце и середине чеснок по 1,2 зубка, 1/3 горького перца. Заливка: 3 стол. ложки соли с небольшим верхом и 1 стол. ложки сухой горчицы. Залить кипятком. (Без укропа)

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ: Готовим пикантные малосольные огурцы экспресс-методом
Нам понадобится 6 огурцов, укроп, 3-4 дольки чеснока и 1 чайная ложка соли. Огурцы разрезать вдоль на 4-6 частей. Укроп мелко нарубить. Чеснок раздавить и добавить к огурцам. Посолить огурцы. Добавить нарубленный укроп, хорошо перемешать. Оставить на 1 час при комнатной температуре.

задай этот вопрос в Google