Консервирование

в течении какого времени могут взорваться маринованые огурцы после закатки??? А то хожу смотрю их без конца...

Eliza *))
Eliza *))
150
2-3 дня, может неделя! закрыли, поставили и забыли
Наталья Акунеева
Наталья Акунеева
12 793
Лучший ответ
у меня в молодости 16 банок за одну ночь взорвались -сначала было жалко а потом смешно
.M
.:_Maria_ Moro_:.
90 000
до месяца
Если за первую неделю не помутнеют, крышка не вздуется, то скорее всего ничего с ними не будет.
Если правильный маринад (то есть, не занижен процент уксуса), то не взорвутся никогда. Даже если нарушена герметичность - просто помутнеют и превратятся в соленые. Если же маринуете неправильно - то вопрос: зачем?
Настя Буданова
Настя Буданова
85 852
У меня никогда не взрывалось ничего. Просто крышка надувается и я сразу открываю и выкидываю.
На день 3-й.
Если на третий день не помутнели, то уже и не взорвутся.
Анна Полищук
Анна Полищук
61 889
По разному, но вероятность вздувания с каждым днем уменьшается.... Сорвется крышка - носом почувствуете.... Все равно уж тогда - в помойку, зачем рисковать...
Оля Буртыка
Оля Буртыка
66 365
Дней 5 надо наблюдать точно.
Если крышки вздуваются. чтоб не рисковать, можно вскрыть. содержимое промыть, и свежим рассолом залить.
можно маленькую дырку одну шилом пробить, через пару дней воздух выйдет . Отверстие заделать, воском.
Зимой первыми съесть.
Я свои перекрутила, стоят маме не перекрутили 2 подозрительных баллона, стоят уже месяц.
Надежда Подзывалова У меня раз муть в ассорти была. Я просто в холодильник те 2 банки ставила, потом вытащила обратно в комнату, когда муть села. От травы может такое быть.
по-разному бывает у меня было так, что банки с помидорами в собственном соке взорвались через месяц
Марина Ремнёва
Марина Ремнёва
57 002
Ну, вздуются если даже.. открыли, слили, огурцы промыли, новый маринад сварили, залили, закатали. Или рассол сделали - и они станут солеными..
спасибо
Не партесь, если взорвутся, так и хрен с ними.