Консервирование

кто делал виноградное варенье. расскажите это вкусно или не стоит делать

Только виноград не пойдет, его компонировать нужно. Мы с мамой так делали, виноград (косточки даже не вытаскивали, они вкуснее становятся в варенье, как жаренные) +хурма (сорт шоколад) +дыня (сорт торпеда, т. к. по жесткости она наилучший вариант). Ягоды винограда промыть, хурму порезать дольками, дыню на кубики, очистив предварительно кожуру, сахару класть-1:1.
Евгения Савелова
Евгения Савелова
81 869
Лучший ответ
варила много раз из белого винограда и с косточками и изюмный - мне нравится
Я в виде джема делала в прошлом году. Т. к. виноград был с косточками и грубыми шукрками (сибирский). Джем без яркого аромата. Но приятный.
бред даже мысли не было
Вкусное только виноградное повидло приготовленное без сахара.
ЕР
Елена Рябова
94 665
Ела, только покупной джем из тёмно-синего винограда. Очень вкусно.
Сама варила-не понравилось. Воды в нём столько, что выварить не реально.
мне кажется, что невкусно- приторно слишком. Компот вкусный
Надежда Ляпина
Надежда Ляпина
85 857
Нет, не вкусно
Зина Кошель
Зина Кошель
87 811
делали и ели ток утром пришлось бежать в магазин за пивом чтоб опохмелится !
Светлана (Сауле) Муканова варенье из винограда бродит как проститутка !
делаю компот, а варенье не делала и нет такого желания...
Galina Baykova
Galina Baykova
1 895
Вот простой и очень вкусный рецепт:
Ингредиенты:
1 кг. Белого винограда
0,5 кг. Сахара

В кастрюле смешать ягоды и сахар (если плоды кислые, то можно увеличить количество сахара до 1 кг). Все настаивать 1 час до выделения сока. Поставить на огонь и варить минимум 30 минут, постоянно помешивая и снимая пенку и накипь. Когда смесь станет золотисто-янтарного цвета, можно выключать. Варенье из винограда на зиму готово! Остудив примерно час, можно раскладывать по банкам и убирать на хранение. Рецепт взят с https://vinohobby.ru/retsepty/domashnie-zagotovki/varene-iz-vinograda.html