Консервирование
банки для варенья. сушите после стерилизации или укладываете варенье в мокрые?
я в широкой кастрюле, в кипятке проворачиваю, баночки и в них закладываю салаты и прочее. Кстати, все крышки там же и кипят. Но варенье - строго в сухие! иначе заплесневеет.
НА солнце сохнут
Они высыхают, пока моё варенье 5 мин кипит
Я в микроволновке стерилизую, автоматически и сохнут.
Натали $$$$$
Полина, уточните, плиз, в MW ставите пустые банки? или чуть воды наливаете?
Зачем их сушить???? После стерелизации в банке стерильная дистиллированная вода которая растворится в варенье (и то её мизер), сама банка горячая и не лопнет при укладывании в неё кипящего (горячего варенья) варенья. Таким образом соблюдается максимально возможная чистота. А если начать сушить банку, то она уже не будет стерильной, остывающий в банке воздух засосёт воздух с кухни.
Натали $$$$$
Согласна с Вашими доводами и выводами.
в стерилизованные, ещё не остывшие банки укладываю.
Варенье только в сухие.
так они высыхают в течение 5-10 секунд
Наталия Шебаненкова
ничего себе у вас ветренно!
не стерилизую, \я вообще не стерилизую банки для любой консервации\
раскладываю варенье в сухие чистые банки
раскладываю варенье в сухие чистые банки
я их стерилизую в духовке.. Там они высыхают
на хорошо нагретых банках даже над паром конденсат не образуется, они слишком горячие. если и есть то чуть чуть совсем, это стопитцот раз кипяченая вода, зачем ее сушить?
под варенье никогда не стерилизуем. После нагревания ягоды в емкости образуется сок его сливаю в бутыли потом добавляем сахар пять минут и не перевареное варенье. Ни разу не было плесени. А мама вообще все в сито шкура и косточки хозяйству или выкидывать сок отдельно мякоть с сахаром получалось вкусно. А ягоду прокипяченую с соком и сахаром отдавали весной тетке на самогон.
Я в духовке стерилизую банки, конечно же, когда их достаю оттуда, они сухие и горячие.
Натали $$$$$
Вот и я стерилизую в духовке, по одной достаю, заполняю, закатываю (или другим способом укупориваю), затем следующую... банки стерильные и горячие.
Финансы, Деловые услуги, Банкротство, Регулирующие организации, Торговые системы, Небанковское кредитование, Рынок валют (Forex), Инвестирование в экономику, Организаторы торгов, Ситуация на рынке, Реестродержатели и депозитарии, Банки, Брокеры и управление активами, Аудит, бухучет, Аудиторские фирмы
Всё это только тут всем советую сам там торгую http://www.lgn.ru
Всё это только тут всем советую сам там торгую http://www.lgn.ru
..всегда раскладываю в сухиие чистые бвнки....
Похожие вопросы
- Как проще всего стерилизовть банки для варенья, повидла и грибов?
- Скажите, сколько может храниться законсервированная банка с вареньем или с компотом?
- в банке с вареньем появилась плесень, можно ли есть варенье ?
- Вздулась крышка на банке с вареньем. Крышка обыкновенная (не для заготовок). Варенье обычное, сладкое. Можно ли его есть?
- почему в банке с вареньем образовалась плесень и как этого избежать?
- посоветуйте ,как правильно простерилизовать банки для варенья?
- Стеклянные банки с вареньем лопнут при температуре 30 градусов мороза?
- Подскажите пожалуйста! Как стерилизовать банки для варенья,соленья???Стерилизовала на пару,не очень!
- В каких странах, кроме Совка, закручивают на зиму банки с вареньем и огурцами?
- Как Вы стерилизуете банки под варенье,засол и т.п?