Консервирование

Зеленый горошек для оливье кладут свежий или вареный?

Хочу посадить зеленый горошек, как его использовать? Никогда не сажала, тока покупаем, его сырым едят? Или надо варить? Хочу заморозить и зимой на салаты, гарниры, залеными как вот консервированные, как сделать, на салаты всетаки сварить их? Потому что консервирование дома я читала рецепты, там варят.
Зеленый горошек для оливье кладут свежий или вареный? - вареный

Хочу посадить зеленый горошек, как его использовать? - самое простое заморозить. Посложнее засушить.

Никогда не сажала, тока покупаем, его сырым едят? Свежий можно есть сырым только как лакомство.

Или надо варить? - Для салатов и других блюд - варить.

Хочу заморозить и зимой на салаты, гарниры, залеными как вот консервированные, как сделать, на салаты все таки сварить их? - заморозьте и варите перед добавлением в салаты.

Потому что консервирование дома я читала рецепты, там варят. - консервировать зеленый горошек дома трудоемко и не выгодно. Лучше заморозить или засушить.
You Wanna Kill Me
You Wanna Kill Me
62 599
Лучший ответ
Консервированый из банки ЕСли свой то варить
сажайте смело = я проводила такой эксперимент = сварила сушёный зелёный горошек в подсоленной воде и добавила в салат = он ничем не отличался от покупного консервированного - вывод === можно не мучится с консервированием а просто посушить \\\ а для других блюд можно заморозить - ведь в замороженные смеси типа мексиканской замораживают свежесобранный горошек - можно даже нежные молодые стручки порезать в заморозку вместе со створками
Женечка Байкова Сушить в духовке? Электросушилке? Замораживать вареный или сырой? Его можно есть сырым?
молочной спелости или консервированый мозговой
Консервированный
П☼ใรЕм☼Н
П☼ใรЕм☼Н
88 064
консервированный кладут
Юлия Карымова
Юлия Карымова
53 999
..сажайте... и свежим поедите.. и заморозите и законсервируете.. в салт можно и просто отварной добавлять.... у меня в этом году на одной грядке стоооолько наросло.. что до сих пор еще в морозилке лежит...)..
АА
Аружан Абсат
63 221
варить надо
)) консервированный, конечно. Ну если хочешь-клади свеже-собранный с полей. я-бы посоветовала законсервировать (он в ьтаком виде в любое блюдо идет), потому как не факт, заморозив его какую-то часть, он потом может подпортиться если вдруг свет вырубят на нек. время. испытала на себе, часть овощей со своего огорода заморозила и держалось все это до поры до времени в норм. состоянии, пока однажды не вырубили свет и на сутки, итог: все потекло соплями, осталось только сварить с них баланду собачкам своим.
Lisa 44
Lisa 44
99 320
который из банки, что то горошика захотелось. бондуель надо посмотреть какой там
Консервированным кладут
Elena Culeash
Elena Culeash
43 269
Зачем варить горох, который уже как пюре?
консервированный
Я и замораживаю для супов, и консервирую для салатов. Если не забуду, вечером рецептик Вам скину проверенный. Давно уже не покупаем в магазине. Зимой как гарнир - отлично идет.