Маринованные опята, целая банка, что можно сделать? Салат простой может или еще что?

Хоть грибную запеканку.

Если куплены в магазине - то слить безвкусную воду из банки, и залить подсолнечным маслом нерафинированным, а специи - по вкусу. Через час уже можно кушать.

Куриный бульон с картофелем и грибы эти .

Подавайте их, как самостоятельную закуску, в салатнике. Маринованные опята, лук репчатый кольцами и пару долек чеснока.

Отварить картошки а в них налить масла и порезать лук

Хоть салат (например, в винегрет для необычности добавить), хоть в пиццу, хоть с картошкой пожарить, в пирог или пирожки, рагу, бигус..
Вот примеры:
https://eda.ru/recepty/salaty/salat-iz-marinovannih-gribov-vetchini-21951
http://www.iamcook.ru/showrecipe/12913
http://www.iamcook.ru/showrecipe/12578
http://www.iamcook.ru/showrecipe/7508
https://www.gotovim.ru/recepts/soups/solyanki/17242.shtml
https://webspoon.ru/receipt/ratatujj-iz-cukini-s-gribami-i-struchkovojj-fasolyu
https://webspoon.ru/receipt/medalony-iz-kartofelya-morkovi-i-gribov

С картошкой к столу и так сьестся.
Если объелись, то пироги мы пекли.
Очень много начинки.

спасеровать пару локовиц. смешать с грибами и приправиль майонезом.. посыпать зеленью и с куском хлеба..

Можно и салат. Можно и суп, можно и картошку с ними. Или на рыбу от меня пустить. Или на закуску под водочку оставить

Салат с маринованными опятами.

Ингредиенты:
опята маринованные 1 баночка
огурцы маринованные 3 шт. небольшие
картофель вареный 5 шт. (средний)
лук репчатый 1 шт., желательно красный
масло подсолнечное 30 мл.
укроп свежий по вкусу.
С опят слить жидкость, ополоснуть водой. Картофель и огурцы порезать кубиками. Луковицу нарезать очень мелко. Соединить все ингредиенты, заправить маслом, перемешать, посыпать мелко нарезанным укропом.

Можно с чесноком и подсолнечным маслом, салатик.
А можно мне отдать, сто лет их не ела.

Смотря сколько срок этой банки

Антон!
Можно их прокрутить в мясорубке и заварганить пельмешки.
Обалденно вкусно.
Просто пальчики оближешь.
Лично проверено.

водка...

я бы и так сьела с картошкой

Картохи нажарь, ну и водки конечно! Холодненькой, чтобы бутылка потненькая была!