как правильно сушить травы? у меня, что ни посушу - один аромат - ВЕНИК

Как научила меня бабушка так и я следую ее примеру, а то есть: в пучок небольшой собираю травку, и подвешиваю к верх тормашками в темном прохладном проветриваемом помещении. Не кучкуйте сильно букет, пусть лучше их будет много, зато все качественно

1. Разные травы собирают в разное время. Что-то весной, что-то осенью, что-то летом, до цветения, после цветения, утром, вечером, днем...
2. Собирают не только, собственно, травы, такие, как зверобой, полынь, тысячелистник, пижма, чистотел, молодая крапива, лопух, но и листья - смородины, вишни, веточки с плодами - малина, земляника, корни - лопух, одуванчик, цветки - ромашка, одуванчик, плоды - боярышник, шиповник, рябина, хмель, почки - береза, кору - дуб, береза, веники - дуб, береза, и проч. Отдельно - пищевые травы - мята, мелисса, душица, петрушка, кинза, укроп, и другие.
3. Соответственно, сушить тоже - по-разному. Чистотел, зверобой и проч. - собираем в пучки, завязываем шпагатом, и вешаем под потолком. Я их сушу на даче, в деревянном доме, в комнате окнами на север. Веники для бани - висят на лестнице на 2й этаж. Благоухают сильно. Листики для чая - смородину, вишню, плоды и прочую мелочь - раскладываю в мансарде, где помещение сильно нагревается от железной крыши, и хорошо проветривается от балкона, застилаю все горизонтальные поверхности крафт-бумагой, и на нее раскладываю то, что необходимо засушить. То же - с крапивой, и с нарезанными петрушкой и укропом.
Как только растительный материал станет сухим и зеленым - перекладываю в специально сшитые полотняные мешочки, и убираю на хранение. Если пересушила - растения становятся желтыми и неароматными. Это уже сено.
Можно сделать специальные сушилки. Берем старые оконные рамы, без стекол, небольшого размера. Вместо стекол натягиваем марлю. На марлю раскладываем травы и накрываем сверху другой марлей. Можно сделать многоярусными, несколько рам. И сушить на улице, под навесом.
Те наборы сухих трав и лепестков, что продают в магазинах, как ароматизаторы - имеют не собственный запах, а запах ароматизаторов, которыми пропитаны. Естественные запахи трав - очень тонкие.

В тени, в букетиках, завернув в марлю, чтобы без доступа мух, комаров, птиц, солнечных лучей.

Для сушёной травы - это самый правильный "аромат". Чтобы раскрыть запах надо её распарить.
Или поджечь ))

На солнце
В продуваемом помещении
Температура от25-35

Ну вообще-то сушёная трава - это сено. Соответственно оно и пхнет сеном. Сушить на газете в тени при комнатной температуре. Кроме сильно ароматных трав типа мяты, чабреца, полыни и валерьяны всё остальное через несколько месяцев будет пахнуть веником.

Так и есть. Солёная пахнет силосом, сушёная пахнет сеном. И только мороженная зелень сохраняет свои запахи.

Может собраны не вовремя? Для чая траву собирают перед её цветением. Разложить в тени, периодически траву переворачивать.

Есть пара статеек на эту тему
https://7dach.ru/zdorovie/MarinaGerasimenko/kak-pravilno-sushit-lekarstvennye-travy-134911.html
https://adella.ru/health/kak-pravilno-sobirat-i-sushit-travy.html
Сам этим делом особо не занимался. Сушка лука чеснока и укропа не в счёт ))

Как ты их сушишь? Скока мы сено не сушили, всегда пахнет травами

ИХ надо не сушить, а курить