Консервирование

Что лучше для хранения лесных трав: стеклянную банку или тканевый мешок? Теряется ли аромат травы в мешке? Для знатоков!

В мешке будет доступ кислорода, трава проветривается. В банке кислород не поступает, соответственно и эфирные масла не выпускаются - значит аромат сохранится лучше. Правильно ли я понимаю?
Лучше храните травы в мешке.
УГ
Ульяна Гамаюнова
78 914
Лучший ответ
Сухие травы хранят в мешке в прохладном, сухом месте..
если их использовать то можно переложить в стеклянную банку...
Ольга Реуцкая
Ольга Реуцкая
66 375
берите пример с аптечной упаковки - пергамент и коробочка
или холщовый мешочек и коробка
кстати мешочки можно нашить из краёв старых льняных полотенцев или льняных простыней - прокипячёных просто в солёной воде и проглаженых горячим утюгом
у меня коробки картонные, маленькие, там не преет и аромат не теряет. и часть в банках, тоже ничего не случается
если хорошо высушено-лучше в банке, в темном месте
В тканевом мешке всегда есть ворс от ткани, даже если Вы его не видите. И если травы будете заваривать-то вместе с этим ворсом и пылью
Онайгул Толеш
Онайгул Толеш
78 151
если сушить-сушу вениками до полного высыхания и складываю в картонные коробки
морожу в пакетах целафан-плотно набиаая их
Natali Kijan
Natali Kijan
84 722
Они в любом случае теряют аромат. Но в закрытой банке благодаря остаточной влажности могут просто сгнить.
МS
Марина Sb
59 664
сначала убедитесь что трава и правда суха, если не совсем то на стенках банки будет испарина, а это приведет к плесени.
и в самой банке оставшееся пустое место лучше забить чем либо, ватой например
Анна Т.
Анна Т.
80 803
Если высушено хорошо, в банку положить бумагу, и завяжи бумагой... год прошел ничего не спортилось.
лучше в холщовом мешочке
T=
Tuganova =)
37 191
Однозначно, в тканевых мешочках... потом их складываю в корзинку и её в шкаф. Для часто используемых, беру банки и насыпаю нужное количество. А ферментированный иван чай храню в жестяных чайных банках.
Тканевый мешок, в стеклянной банке травы запреют из за недостатка воздуха и всё выкинешь потом
Я все же храню в плотно закрытых стеклянных банках в темном месте. Просто долго не задерживаются у меня, может поэтому не успевают портиться.
в каоробки или бумажный пергаментный пакет
Лучше всего храните в банке потому что аромат не потирается, Поверьте моя мама всегда так делает

Похожие вопросы