Чесночёк маринованный. Зубчиками очищенными. Поделитесь пож. рецептом. Простым и вкусным)

..на 1 литр воды. 2 столовые ложки соли и 4 столовые ложки сахара... один раз залить кипятком.. второй маринадом... в банку как обычно лавровый лист.. перец горошком.. зонтик укропа по желанию...

мне зубчики чеснока нравятся в томатной заливке

зубчики в банку, два раза кипятком, третий рассолом-на литр воды 2 столовых ложки соли и столовая ложка 9% уксуса.

Именно отдельно чеснок никогда не мариную. Но в баночку с помидорами кладу обязательно. Рецепты разные, но чеснок вкусный всегда, что в сладком, что в остром маринаде.

Не люблю отдельно маринованный чеснок.. Мне кажется, лучше с помидорами вместе замариновать. И с огурцами до кучи. Там плюс всякие укропчики, петрушечки перчики. Вера дело сказала. Но мне главное- без сахара.

Делюсь - фуфуло при любом рецепте. Лучше заморозьте очищенный. И то больше проку.

Я склоняюсь к ответам Барбары и Ветки, только у Ветки по рецепту есть тоже как и у меня сахар, но делаю трехкратную заливку как Варбара, т. е. 2 раза кипятком обдавать, подержать под крышками до остывания, слить, и на третий раз уже маринадом. И чаще всего я мариную череночки чесночные, т. к зубцы идут и так хорошо с огурцами и помидорами у меня, чуть ли не по полбанки кладу.

Мне больше нравится чищеный, нарезаный на тонкие дольки в банке подсоленный! Он получается вяленый, не очень острый, но вкусный и не вареный, так можно делать круглый год, нарезал, посолил, он пустил сок, даже не обязательно в холодильник, можно даже не в холоде .Закончился и можно нарезать по-новой . ,и так без конца, пока есть чеснок и желание . А мариновать можно стрелы ,,так как они плохо хранятся, но их уже давно нет .

маринуют озимый чеснок молочной спелости, головками, а не зубчиками. обычно это делают армяне. я тоже делала, но рецепт точно не помню. поищите маринованный чеснок по-армянски. очень вкусно

По бошке себе постучи лучше, может мозги на место встанут!