Консервирование
Какие копчености у вас бывают часто в холодильнике и на столе? Что больше всего любите из копченостей?
У меня почти всегда это: копченая скумбрия и сало копченое (грудинка вернее)
Колбаска чаще всего. Сырокопченая, варено-копчёная. Из рыбы - горбуша, кета и холодного, и горячего копчения (рулет из скумбрии и горбуши г/к вообще обожаю). Ещё, люблю копченые острые крылышки, как раз сейчас они есть в холодильнике)


Редкие гости на моем столе, дорого и невкусно в последнее время, исключение-скумбрия хол. копчения..
Я все покупаю в мясном магазинчике по соседству, у них своя коптильня. Особенно вкусен американский стейк и колбаски. Ну, и рыбка.))
Галина Карташева
стейк из какого мяса?
Никогда не бывает копчёного, Во-первых это вредно во-вторых воняет на всю квартиру, холодильник потом мой. Да и невкусно это. Если кто заграницей привезёт сырокопченую колбасу в белой плесени или хамон, вот это вкусно, но редкость
Галина Карташева
не понимаете Вы многого в жизни значит)
отказалась в пользу здоровья года 3 назад и не хочется
не любим такое
то, что закоптили на даче. скумбрия или свиная грудинка. но что-то поднадоело, коптим теперь не так часто, как раньше.

колбаса с/к и копченые ребра, сыр чечил копченый, колбасный белорусский сыр, он тоже подкопченный. на столе соль копченая,
Часто ничего не бывает, копчености не полезны, потому раза 4 в год к празднику покупаю сырокопченку, грудинку.
скумбрия)))))
Я осваиваю еще копчение. Копчу рыбу, сало, утку, ребрышки. Я имею ввиду, что сама копчу. Некоторые навыки уже набрала, но еще разнится результат пока. Лично копченое не очень люблю, но я не для себя копчу, для любителей такого. Очень вкусно получается грудинка, ребрышки и судак с яблоками и луком. Вот судака ем.
Надя Дергунова
лови момент когда появится кисуня с собакой на аватарке - она уже бизнес замутила конкретный на копчении
Наталья Белова
"Имею в виду" -- раздельно.))
не часто (вредно), но иногда есть: лосось, закопянский сыр, колбаски-франкфрутерки или "кабаносы"
Свиная грудинка и куриная грудка, домашняя естественно
колбаса и рыба
только соленая грудинка и сало
Рыба копчёную люблю Морской Окунь Г/К или Скумбрию "Орех" но беру редко.


Это вы думаете, что у вас это копчёности.. У вас высокотехнологичная магазинская жрачка. Только и всего!
Галина Карташева
Сам копчу уже многие года)
Рыба горячего копчения, сервелат.
Скумбрия и сардельки
Мы копчености не едим сейчас, организм не принимает, к сожалению. Поэтому и рыбу. и мясо сами вялим
нравятся копченая конина и горбуша
Похожие вопросы
- Чем мыть холодильник после того как в нем испортилось мясо? Совсем-совсем испортилось. Такие дела.
- А в пирнципе если человек живет один то ему холодильник и не нужен, да и вообще в холодильнике нет необходимости?
- Вот вопрос про забитый до отказа холодильник и суп на плите /+/...
- А Вы храните хлеб в хлебнице, или В холодильнике? Правда ли что в Америке все хлеб хранят в холодильнике?
- Борщ с мясом - как долго можно хранить в холодильнике ?
- Макароны + Кетчуп + Холодильник +Ночь. Сколько это будет жить? (хранится)
- Вопрос про хранение в холодильнике банки с лобио
- Подскажите, как делают малосольные огурчики ? И сколько он храняться в холодильнике. Чтобы сразу из холодильника кушать?
- Скажите, как замариновать опята, чтобы сохранились на сто процентов.. При условии хранения в холодильнике.
- ягоды на зиму в ХОЛОДИЛЬНИКЕ.