Консервирование

Какие копчености у вас бывают часто в холодильнике и на столе? Что больше всего любите из копченостей?

У меня почти всегда это: копченая скумбрия и сало копченое (грудинка вернее)
Колбаска чаще всего. Сырокопченая, варено-копчёная. Из рыбы - горбуша, кета и холодного, и горячего копчения (рулет из скумбрии и горбуши г/к вообще обожаю). Ещё, люблю копченые острые крылышки, как раз сейчас они есть в холодильнике)
Сауле Казмагамбетова
Сауле Казмагамбетова
76 073
Лучший ответ
Редкие гости на моем столе, дорого и невкусно в последнее время, исключение-скумбрия хол. копчения..
Алина Гришина
Алина Гришина
67 600
Я все покупаю в мясном магазинчике по соседству, у них своя коптильня. Особенно вкусен американский стейк и колбаски. Ну, и рыбка.))
Галина Карташева стейк из какого мяса?
Никогда не бывает копчёного, Во-первых это вредно во-вторых воняет на всю квартиру, холодильник потом мой. Да и невкусно это. Если кто заграницей привезёт сырокопченую колбасу в белой плесени или хамон, вот это вкусно, но редкость
**
***** **-**
96 000
Галина Карташева не понимаете Вы многого в жизни значит)
отказалась в пользу здоровья года 3 назад и не хочется
не любим такое
AB
Alana Baidaeva
89 511
то, что закоптили на даче. скумбрия или свиная грудинка. но что-то поднадоело, коптим теперь не так часто, как раньше.
колбаса с/к и копченые ребра, сыр чечил копченый, колбасный белорусский сыр, он тоже подкопченный. на столе соль копченая,
Часто ничего не бывает, копчености не полезны, потому раза 4 в год к празднику покупаю сырокопченку, грудинку.
скумбрия)))))
Дарья Сергеева
Дарья Сергеева
90 797
Я осваиваю еще копчение. Копчу рыбу, сало, утку, ребрышки. Я имею ввиду, что сама копчу. Некоторые навыки уже набрала, но еще разнится результат пока. Лично копченое не очень люблю, но я не для себя копчу, для любителей такого. Очень вкусно получается грудинка, ребрышки и судак с яблоками и луком. Вот судака ем.
Дина Галкина
Дина Галкина
72 626
Надя Дергунова лови момент когда появится кисуня с собакой на аватарке - она уже бизнес замутила конкретный на копчении
Наталья Белова "Имею в виду" -- раздельно.))
не часто (вредно), но иногда есть: лосось, закопянский сыр, колбаски-франкфрутерки или "кабаносы"
Свиная грудинка и куриная грудка, домашняя естественно
колбаса и рыба
только соленая грудинка и сало
АЛ
Ангел Любви
54 565
Рыба копчёную люблю Морской Окунь Г/К или Скумбрию "Орех" но беру редко.
Алёна Шнюкова
Алёна Шнюкова
64 790
Это вы думаете, что у вас это копчёности.. У вас высокотехнологичная магазинская жрачка. Только и всего!
Svetlana .
Svetlana .
55 516
Галина Карташева Сам копчу уже многие года)
Рыба горячего копчения, сервелат.
ФЛ
Флорина Лаю
53 908
Скумбрия и сардельки
Мы копчености не едим сейчас, организм не принимает, к сожалению. Поэтому и рыбу. и мясо сами вялим
Ульяна Shenfeld*
Ульяна Shenfeld*
18 496
нравятся копченая конина и горбуша

Похожие вопросы