Как получить опыт работы, если без него не берут на работу (даже за "спасибо") ?

НЕ устроишься никак. Искать только хороших знакомых которые могут порекомендовать вас своим знакомым работодателям т. е. по блату.

Устроиться на любую должность.

Не в опыте дело. Ты им просто не нравишься

что за работа такая???

О здесь нужна хитрость, представь что опыт есть и всех в это убеди.

я прихожу и говори что даже зайца можно научить курить и я не дура! второе если вы меня не возьмёте то и опыта у меня точно не появится и потом я быстро учусь и не конфликтная - у вас нет шансов найти лучше - помагает

Иди в центр занятости. Если ни чего не подышут, дадут хотя бы пособие ( малое но хоть что то) . А дальше можно переквалифицироваться ( хотя бы в сварщика - от центра занятости) . У них есть вакансии и из других регионов. Так же, они могут помочь тебе со стажировкой ( если выпускник тем более) . Пройдёшь стажировку в муниципальных предприятиях. Будет опыт.

На собеседовании показать себя серьёзным человеком, грамотно отвечать, быть уверенным и спокойным.

Можно поработать сначала помощником инженера-проектировщика (или еще более младшей должности в интересующей компании, вплоть до секретаря или даже курьера, главное, чтобы фирма вас интересовала) , также необходимо портфолио (какое-то можно навалять, вымышленное, планируемое, хотя бы дома-мечты) , и немало внимания уделить резюме, обязательно добавить в него фотографию (можно добавить видео) . А самое главное, обзвонивать строй-фирмы часами.
Все наводки не мои - Брайана Трейси и еще одного коучера из Москвы, не помню фамилии.

Сходить на биржу труда. там много вакансий, в которых заинтересованы работодатели