как првильно приготовит в домашних условиях творожок для ребенка 8 мес?и каким народным методом вылечить насморк?

1) Кипятите молоко и вливаете примерно на 1\2 литра 2 столовые ложки хлористого кальция. Молоко сворачивается. Потом откидываете это на марлю и можно давать малышу. Это самый полезный творожок и главное, что он не кислый. 2) Кислый творог готовят из кефира (лучше из полученного на молочной кухне или приготовленного в цехе детского питания) . Кефир выливают в эмалированную посуду и нагревают на очень слабом огне до образования сгустка. Полученный сгусток откидывают на стерильную марлю. Хранят кислый творог, как и пресный, в стеклянной посуде в холодильнике не более 24 часов. 3) На 1 литр молока надо взять 1 столовую ложку молочно-кислой закваски. Молочно-кислую закваску можно купить на молочной кухне или взять вместо нее 1 - 1,5 столовых ложки сметаны. На молочной кухне закваска очень нежная, но и из сметаны тоже получается хороший творог. Закваску влить в молоко, размешать, накрыть марлей и оставить до утра при комнатной температуре. На следующий день молоко превратится в простоквашу, которую надо вылить в кастрюльку, поставить на медленный огонь и довести до кипения. По мере нагревания кислого молока, хлопья творога начнут отделяться от сыворотки. Их можно собрать ложкой с отверстиями и выложить на друшлаг, застеленный марлей в 1 - 2 слоя. Молоко до сильного кипения доводить не нужно, иначе творог станет слишком крутым, а хлопья очень маленькими.
Откинуть на друшлаг весь творог, дать постоять несколько минут, чтобы окончательно стекла сыворотка.
Выход творога при приготовлении в домашних условиях - примерно 20% от объема молока; то есть, для приготовления 200 г творога, надо взять 1 литр молока. При насморке масло Витаон-люкс разбавить 1:1 с обычным маслом.

Насчёт творожка не знаю. А насморк я лечу следующим образом. Надеваю на ночь толстые шерстяные носки укутываюсь потеплее и наутро никакого насморка. Главное прогреться.

Я готовила творог прямо из молока, не выстаивая его. Тогда творог получится "крупный".
Нагреваете молоко (но не кипятите) и добавляете в него любой кисломолочный продукт. Вы можете взять кефир, простоквашу или йогурт. Сколько? Все зависит от того, что Вы возьмете. Кстати, и качество творога тоже.
У меня получалось примерно так: на 200 мл молока - 1-2 ст. л. кефира.
Для процеживания я в сито клала марлю - для того, чтобы сито не забивалось и творог зря не расходовался!
Насморк.
Смешать 1 столовую ложку свежевыжатого морковного сока с 1 столовой ложкой растительного масла ( оливкового или подсолнечного ) которое предварительно прокипятить на водяной бане. Добавить в смесь 1-3 капли сока чеснока. Смесь готовить ежедневно. Закапывать по несколько капель в каждую ноздрю 3-4 раза в день.

Нужна домашняя простокваша (Вчерашнее молоко поставить в теплое место, оно скиснется, получится простокваша. Если в молоко опустить кусочек хлеба простокваша получится быстрее и вкуснее) простоквашу вылить в кастрюльку, в кастрюлю большего диаметра налить воду, поместить в неё кастрюльку с простоквашей. Поставить на несильный огонь. Когда прогреется немного смесь расслоится, сгустки творога всплывают вверх сыворотка вниз, нужно снять с огня и дать постоять с час, потом процедить через сито или марлю, можно даже через дуршлаг.
Переваривать (чтобы масса не закипела) нежелательно, так как творог будет сухим и жестким.
Удачи вам.
Насморк без температуры: тепленький компресс на груль или спину, сок алоэ в нос, но только развести дистилированной водой или кипяченой, а то дитенок будет сильно чихать от концентрированного сока.

кипятили молоко, затем бросали туда на кончике ножа лимонную кислоту, молоко сразу створаживалось, перекидвъывали на дуршлаг. Посыпали песочком и все. Если есть грудное молоко, то насморк можно вылечить закапывая его в нос. Если нет, то заварить ромашку ( аптека) и закапывать.

творожок не знаю, а насморк попробуйте полечить гомеопатическим маслом ТУЯ ГФ многим помагает.... нам не помогло потому что сопли были реакцией на зубы

Творог я обычно делаю и прокисшего молока.
Кипячу, сыворотку выливаю, остальное остужаю и с сахаром и сметаной едим.

От насморка:
- если без лекарств, то делаем ингаляции и 2-3 каплями пихтового масла.
- а из лекарственных средст, нам помогает аква марис и тизин спреем.

Морковный сок и подсолнечное масло 1:1, а насчет творожка незнаю.

Творог: Прокисшее молоко нагреть в кастрюле, довести почти до кипения, но не кипятить. Слить через ситечко, оставить на некоторое время. То, что в ситечке - это творог! И очень вкусный, если это не из магазина молоко! А жидкость - это сыворотка. Но чтобы порция была нормальной. молока надо много.
Насморк сложная штука, никаких 100% средств - нет! Читала, что нужно чаще промывать нос водой.