Как приготовить запеканку творожную. обычную без как либо замудрен. Где еда и кулинария никто не отвечает.

творог, яйца, соль, сахар, манка (мука).

Вот домотались все до манки! Самая простецкая - это с вермишелью. И без ванили и сгущенки - ни-ни!!!

А я еще люблю в запеканку молоко добавлять чтобы она получилась не такой жесткой!

Да просто:
творог 400-600 гр + мука 0,5 ст. + 2-3 яйца+ соль по вкусу, сахар 0,5/1 ст. + 1-2 ст. л. масла растопленного чуть, все перемешать выложить в форму, смазать сметаной и выпекать до красивой корочки. Пропорции условные, разок-другой и сами на глазок будете делать.

а еще можно туда груш нарезать кубиками! вкусно!

наше самое любимое блюдо - кугель) )

200 гр творога
1 стакан вермишели
0,5 стакана сахара
3 яйца
120 гр сметаны
120 гр сливочного сыра
100 мл молока
корица

вермишель сварить, добавить все остальное (яйца добавлять только в остывшую вермишель) , тщательно перемешать, вылить на смазанный сливочным маслом противень, сверху посыпать корицей, выпекать примерно 50 минут при температуре 200С

творог, сметана, сахар и изюм

самая простецкая:
500г творога, 1 яйцо, 3 ст ложки без верха сахара, 2 ст ложки манной крупы, 50г изюма, 1 ст ложка растительного масла, 1/2 ч ложки соли, 1/4 ч ложки соды, ванилин, сметана для смазки
Творог протереть через сито. Положить масло, взбитое с сахаром яйцо, манку, соль, соду, ванилин. Перемешать, добавить промытый изюм. Выложить с сковородку. Выровнять поверхность и намазать сметаной.
Запекать в горячей духовке 25~30 минут до подрумянивания корочки.
думаю, совсем просто...

http://gotovim-doma.ru/ Очень полезный сайт)

500 гр. творога; 100 гр. сахара; 100 гр. манки; 50 гр. молока; 50 гр. сливочного масла; 2 яйца.
Все ингредиенты смешать. Масло должно быть мягким. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке 180-200 С до золотистой корочки. Все. ОЧЕНЬ ВКУСНО.

500г творога, 3 яичных желтка, 100г сметаны, 3 ст. ложки крахмала, сахар по вкусу (примерно 100г) - всё перемешать. Взбить миксером 3 яичных белка (чтоб хорошо взбивались белки охладить) и осторожно ложкой подмешать в творог. Форму чуть-чуть смазать маслом. Аккуратно выложить готовую массу и поставить в слегка прогретую духовку примерно на 30-40 минут. В конце температуру сделать побольше, чтоб запеканка подрумянилась. Не доставайте её сразу из духовки пока она полностью не остынет. Приятного аппетита!!!