как и чем кормить сына в год и три

Мари Ло, что Вы такое говорите?? ? Что в овощном пюре плохого, а вы сами тушеные овощи не едите? А если у ребенка зубок еще нет? Вы еще предложите ему жареной картошки или чипсов на обед.

Какое пюре? в этом возрасте пора давно кусочками все есть. Сварите суп-лапшу с фаршем и картошкой, например. Запеканку из макарон с сыром, омлет, котлеты на пару, овощное рагу с мясом.. . Вариантов полно. У любого ребенка старше 9-10 месяцев от овощного пюре истерика бы была.

Ну не ест и не надо не толкайте. Всему свое время.
Еще столько будет удивлений с питанием. У меня малые с 2х лет наотрез отказывались мясо есть, приходилось только крученое в супы добавлять. Младшему вот три года так он каждое волоконце мяса из тарелки выловит приговаривая: "Мясё, не бу! "

может быть, консистенция пюре ему не нравится.. сделайте жидкое, как суп протертый.. блендером взбить.. из того же кабачка плюс картошка-чтобы вкус был знакомый.
кормите его голодным
когда привыкнет-добавляйте мясо.. индюшку, курочку.. ему нужно железо, может быть анемия

уже давно пора ребенку есть нормальную еду. сварите ему суп на мясном бульоне или с фрикаделькам, котлетки сделайте, рыбку запеките с овощами, сыр можно дать кусочек, колбаску, на гарнир макарошки с маслом, рагу овощное, сырники, испеките например манник или шарлотку и с молоком давайте, коктейль можно сделать - молоко или кефир с бананом+сахарная пудра.... надоели ребенку ваши овощи! и хватит все превращать в пюре, пора уже жевать.

Растущему мужику нужен белок и кальций, дай ему лучше мяса ))
А творог очень полезен, тем более дря активно растущего организма !
А от овощных пюре у многих была бы истерика, даже взрослых))

Мясов пюре добавьте и сли и масла сливочного кусоченк и будет есть! Супы всякие!

Вот начитаетесь сейчас всякой дури, типа дать колбаски, жареных оладиков.. . И испортите ребенку желудок и жкт. Он нормально питается. Ему можно уже все. Кроме жареного, жирного, сладкого, острого.. . Пища на пару, вареная и в духовке. И сырые фрукты-овощи. Знакомые девченки, начав кормить с общего стола, борщем, жаренными котлетами уже каются. Не пьет молоко и не ест пищу ДЕТСКОГО стола. То есть в детском саду будут проблемы с кормлением. Там все только вареное и на пару. А колбасу взрослым то не надо. Там химикалий всяких пресс.

Так у ребенка уже зубы есть, а вы только пюре даете. Супы на овощьном бульоне, каши различные на молоке, на воде, мясо нежирное мелко нарезанное, мелкие макарошки, различные отварные овощи, запеканки творожные и д. р.

А ты соль добавь немного в овощное пюре и мяса натри туда сразщу полюбит, нужна затравочка